Cryptocarya agathophylla

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Cryptocarya agathophylla
van der Werff

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Ordre Laurales
Famille Lauraceae
Genre Cryptocarya

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Origine : Madagascar

sauvage et cultivé

Français muscadier malgache
Anglais '


Résumé des usages
  • huile essentielle utilisée en aromathérapie (ravensara)
  • épice : graines, feuilles, écorce
  • bois d'œuvre


Description

Noms populaires

français muscadier malgache, clou de girofle malgache
anglais
malgache havozo, havozomangidy (Boiteau)

Classification

Cryptocarya agathophylla van der Werff (2008)

synonyme :

  • Ravensara aromatica Sonn. (1782)
  • Ravensara anisata Danguy (1920)
  • Agathophyllum aromaticum (Sonn.) Schreb. ex Forsyth f. (1794)


Cryptocarya aromatica (Becc.) Kosterm. (1949) est un synonyme de Cryptocarya massoy (Oken) Kosterm. (1955), et le nom n'était donc pas disponible pour cette espèce.

Cultivars

Histoire

Propriétés

Huile essentielle de feuilles :

  • Monoterpènes : limonène, sabinène 30-35 %, alpha-pinène, béta-pinène, alpha-terpinène, delta-3-carène, myrcène, gamma-terpinène, camphène, alpha-phellandrène, béta-phellandrène
  • Monoterpénols : linalol, terpinène-4-ol, bornéol, alpha-terpinéol
  • Phénols : méthyl-eugénol, méthyl-chavicol
  • Sesquiterpènes : germacrène-D, béta-caryophyllène, béta-cubébène, alpha-humulène, delta-cadinène, alpha-copaène, delta-élémène, gamma-cadinène
  • Esters : acétate de bornyle
  • Oxydes : 1,8-cinéole
  • Alcénylbenzène : élémicine

De nombreux chimiotypes ont été décrits :

  • Chimiotype 1 (85,6–98,3 % de méthyl-chavicol),
  • Chimiotype 2 (72,2–95,4 % de méthyl-eugénol)
  • Chimiotype 3 (sabinène : 0,4–16,0 %, α-terpinène : 18,2–58,1 %, limonène 4,4-21,8 %)
  • Chimiotype 4 (17,0–45,7 % de sabinène)
  • Chimiotype 5 (19,8–62,8 % de limonène)
  • L'huile essentielle d'écorce est parfois vendue sous la dénomination Ravensara anisata (méthyl-chavicol : 83 à 98 %).

Par comparaison l’huile essentielle de cmaphrier à cinéole ("ravintsara") contient une forte teneur en 1,8-cinéole (56,9–58,3 %), accompagné de sabinène (12,7–13,7 %) et d’α-terpinéol (de l’ordre de 10 %).


Usages

cultivé à Maurice et au Sri Lanka.

Références

  • Andrianoelisoa, Hanitriniaina Sahondra ; Menut, Chantal ; Ramanoelina, Panja ; Raobelison, Falihery ; Collas De Chatelperron, Philippe & Danthu, Pascal, 2010. Chemical Composition of Essential Oils From Bark and Leaves of Individual Trees of Ravensara aromatica Sonnerat. Journal of essential oil research, 22 (1) : 66-70.
  • Andrianoelisoa, Hanitriniaina Sahondra ; Menut, Chantal & Danthu, Pascal, 2012. Ravensara aromatica ou Ravintsara : une confusion qui perdure parmi les distributeurs d’huiles essentielles en Europe et en Amérique du Nord. Phytothérapie, 10 (3) : 161–169. doi : 10.1007/s10298-012-0703-4
  • Behra O., Rakotoarison C., Harris R. Ravintsara vs ravensara a taxonomic clarification. International journal of Aromatherapy, 2001, 11(1): 4-7. doi: 10.1016/S0962-4562(01)80062-X (traduction française : Aromasan
  • Decary, Raymond, 1955. Quelques Plantes aromatiques et à parfum de la Flore de Madagascar. Journal d'agriculture tropicale et de botanique appliquée, 2 (7-9) : 416-422. doi : 10.3406/jatba.1955.2237

Liens