Mimusops kummel (PROTA)

Ressources végétales de l'Afrique tropicale Introduction

Liste des espèces

Importance générale
Répartition en Afrique
Répartition mondiale
Fruit
Médicinal
Bois d'œuvre
Bois de feu
Auxiliaire
Sécurité alimentaire

Mimusops kummel Bruce ex A.DC.

Protologue: Prodr. 8 : 203 (1844).

Famille: Sapotaceae

Nombre de chromosomes: n = 12

Synonymes

• Mimusops fragrans (Baker) Engl. (1904).

Noms vernaculaires

• Foumbo (Fr).
• Red milkwood (En).
• Mgambo (Sw).

Origine et répartition géographique

On trouve Mimusops kummel de la Côte d’Ivoire jusqu’en Ethiopie et en Erythrée vers l’est, et jusqu’en Tanzanie et au Malawi vers le sud.

Usages

Le bois de Mimusops kummel est utilisé en construction, pour les ustensiles et les manches d’outils ; c’est aussi du bois de feu et on en fait du charbon de bois. Les branches sont utilisées pour faire des flèches. En Ethiopie, les arbres sont conservés lors des défrichements agricoles pour servir d’ombrage aux caféiers. Le fruit est couramment mangé en Afrique de l’Est. Les racines sont utilisées en médicine traditionnelle comme laxatif et galactagogue, et les graines pour soigner l’ascaridiase.

Propriétés

Le bois de cœur est brun rougeâtre, lourd et dur, et distinctement délimité de l’aubier crème ou jaunâtre.

Description

• Arbre de taille petite à moyenne, jusqu’à 25(–35) m de haut, contenant du latex ; fût jusqu’à 100 cm de diamètre ; écorce profondément crevassée, gris sombre ; cime dense, ovoïde ; jeunes branches densément pubescentes brun-rouge.
• Feuilles disposées en spirale, plus ou moins en touffes au bout des branches, simples et entières ; stipules absentes ; pétiole de 0,5–1,5(–3) cm de long ; limbe oblong-elliptique à obovale-elliptique, de 4–12 cm × 1,5–5 cm, cunéiforme à la base, émarginé à courtement acuminé à l’apex, coriace, presque glabre, à nombreuses nervures latérales.
• Fleurs groupées par 4 maximum en fascicules à l’aisselle des feuilles, bisexuées, régulières, odorantes ; pédicelle de (1,5–)2–5 cm de long, mince ; sépales en 2 verticilles de 4 ; corolle blanc crème à tube court et 8 lobes, chacun avec 2 appendices, de 9–14 mm de long ; étamines 8, alternées avec 8 staminodes poilus ; ovaire supère, 8-loculaire.
• Fruit : baie ellipsoïde à ovoïde jusqu’à 2,5 cm de long, rouge-orange lorsque mûre, à 1 seule graine.
• Graine ellipsoïde, d’environ 2 cm de long, brun rougeâtre, avec une petite cicatrice circulaire à la base.
• Plantule à germination épigée ; hypocotyle long de 4,5–5 cm, épicotyle long de 2,5 cm ; cotylédons foliacés, de 3 cm × 1,5 cm, 3-nervés à partir de la base.

Autres données botaniques

Mimusops laurifolia

La répartition de Mimusops laurifolia (Forssk.) Friis (synonyme : Mimusops schimperi Hochst. ex A.Rich.) chevauche celle de Mimusops kummel en Erythrée et dans l’est de l’Ethiopie ; Mimusops laurifolia se rencontre aussi en Somalie et au Yémen. Son bois brun pâle à blanc jaunâtre est parfois utilisé en construction, en charpente, en menuiserie et comme bois de feu. Mimusops laurifolia est parfois planté comme arbre ornemental et arbre d’ombrage, et ses fruits sont comestibles. Il est probable qu’il était déjà cultivé il y a plusieurs millénaires dans l’Egypte ancienne, et il se caractérise par ses pétioles longs et fins.

Mimusops obovata

Mimusops obovata Sond. ressemble fort à Mimusops kummel et à Mimusops zeyheri Sond., dont il diffère par ses feuilles plus petites et plus finement coriaces. Il se trouve au sud du Mozambique, dans l’est de l’Afrique du Sud et au Swaziland, et il produit aussi du bois utilisable et des fruits comestibles. Son bois de cœur est rose ou rougeâtre, lourd, dur et durable, et des grumes en sont parfois vendues sur le marché international. Le goût de ses fruits est agréable et ils sont utilisés pour fabriquer des gelées et des boissons alcoolisées.

Ecologie

Mimusops kummel est répandu dans les ripisylves, mais se trouve aussi dans les forêts sèches sempervirentes et dans les savanes arborées jusqu’à 2100 m d’altitude. Il est généralement dispersé. Dans le sud de la zone soudanienne au Burkina Faso avec une pluviométrie annuelle de 1000 mm, il est caractéristique des forêts sur les sols les plus humides.

Gestion

Mimusops kummel est multiplié par semis de graines et par la plantation de sauvageons. Un kilogramme contient environ 800 graines. Les graines peuvent être stockées dans des récipients hermétiques à température ambiante. La germination intervient entre 18–45 jours après le semis. L’arbre supporte l’élagage et l’étêtage.

Ressources génétiques

Mimusops kummel a une grande aire de répartition et occupe des milieux variés, en conséquence de quoi il n’est pas menacé d’érosion génétique.

Perspectives

Comme plusieurs autres espèces de Mimusops, Mimusops kummel est une espèce à usages multiples qui mériterait plus d’intérêt de la part de la recherche.

Références principales

• Bein, E., Habte, B., Jaber, A., Birnie, A. & Tengnäs, B., 1996. Useful trees and shrubs in Eritrea: identification, propagation and management for agricultural and pastoral communities. Technical Handbook No 12. Regional Soil Conservation Unit, Nairobi, Kenya. 422 pp.

• Burkill, H.M., 2000. The useful plants of West Tropical Africa. 2nd Edition. Volume 5, Families S–Z, Addenda. Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, United Kingdom. 686 pp.

• Hemsley, J.H., 1968. Sapotaceae. In: Milne-Redhead, E. & Polhill, R.M. (Editors). Flora of Tropical East Africa. Crown Agents for Oversea Governments and Administrations, London, United Kingdom. 79 pp.

• Katende, A.B., Birnie, A. & Tengnäs, B., 1995. Useful trees and shrubs for Uganda: identification, propagation and management for agricultural and pastoral communities. Technical Handbook 10. Regional Soil Conservation Unit, Nairobi, Kenya. 710 pp.

Autres références

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• Beentje, H.J., 1994. Kenya trees, shrubs and lianas. National Museums of Kenya, Nairobi, Kenya. 722 pp.

• Bekele-Tesemma, A., Birnie, A. & Tengnäs, B., 1993. Useful trees and shrubs for Ethiopia: identification, propagation and management for agricultural and pastoral communities. Technical Handbook No 5. Regional Soil Conservation Unit/SIDA, Nairobi, Kenya. 474 pp.

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• Coates Palgrave, K., 1983. Trees of southern Africa. 2nd Edition. Struik Publishers, Cape Town, South Africa. 959 pp.

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• Friis, I., 1981. The taxonomy and distribution of Mimusops laurifolia (Sapotaceae). Kew Bulletin 35(4): 785–792.

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• Neumann, K. & Müller-Haude, P., 1999. Forêts seches au sud-ouest du Burkina Faso; végétation, sols, action de l’homme. Phytocoenologia 29: 53–85.

• van Wyk, B.E. & Gericke, N., 2000. People’s plants: a guide to useful plants of southern Africa. Briza Publications, Pretoria, South Africa. 351 pp.

Auteur(s)

• R.H.M.J. Lemmens, PROTA Network Office Europe, Wageningen University, P.O. Box 341, 6700 AH Wageningen, Netherlands

Citation correcte de cet article

Lemmens, R.H.M.J., 2005. Mimusops kummel Bruce ex A.DC. In: Louppe, D., Oteng-Amoako, A.A. & Brink, M. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa / Ressources végétales de l’Afrique tropicale), Wageningen, Netherlands. Consulté le 23 avril 2026.

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