Citrus junos - Historique des versions

WikiSysop le 22 mai 2020 à 19:14

2020-05-22T19:14:45Z

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	}}		}}
	== Description ==		== Description ==
	*arbre épineux de taille moyenne
	*feuilles lancéolées acuminées, à limbe de 5-7 cm de long
	*pétiole ailé obovale de 6-15 mm de large
	*fruit globuleux-déprimé, de 5-7 cm de diamètre, à épiderme rugueux bosselé
	<gallery mode="packed">		<gallery mode="packed">
	File:Citrus junos3.jpg\|feuilles et fruit vert		File:Citrus junos3.jpg\|feuilles et fruit vert
Ligne 32 :		Ligne 28 :
	File:Yuzu (1-1 aspect ratio).jpg\|fruit mûr		File:Yuzu (1-1 aspect ratio).jpg\|fruit mûr
	</gallery>		</gallery>
			*arbre épineux de taille moyenne
			*feuilles lancéolées acuminées, à limbe de 5-7 cm de long
			*pétiole ailé obovale de 6-15 mm de large
			*fruit globuleux-déprimé, de 5-7 cm de diamètre, à épiderme rugueux bosselé

	== Noms populaires ==		== Noms populaires ==
Ligne 49 :		Ligne 49 :
	\| coréen		\| coréen
	\| 유자 - yuja		\| 유자 - yuja
	\|-		\|}

	Le japonais yuzu vient du chinois 柚子 - yòuzi, qui désigne aujourd'hui ''[[Citrus maxima]]''		Le japonais yuzu vient du chinois 柚子 - yòuzi, qui désigne aujourd'hui ''[[Citrus maxima]]''

	\|}


	== Classification ==		== Classification ==
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	== Références ==		== Références ==
			*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 646)

	== Liens ==		== Liens ==

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2016-07-28T12:05:16Z

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Ligne 9 :		Ligne 9 :
	\|origine = Chine		\|origine = Chine
	\|statut = cultivé		\|statut = cultivé
	\|~~francais~~ = '''yuzu'''		\|français = '''yuzu'''
	\|anglais = '''yuzu'''		\|anglais = '''yuzu'''
	}}{{Encadré		}}{{Encadré

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2016-07-27T14:11:29Z

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@@ Ligne 22 : / Ligne 22 : @@
 *porte-greffe des agrumes résistant au froid (-9°C)
 }}
 == Noms populaires ==
 {| class="wikitable" style="width:100%;"
@@ Ligne 44 : / Ligne 55 : @@
 |}
 == Classification ==

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2016-07-26T10:56:22Z

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← Version précédente		Version du 26 juillet 2016 à 10:56
Ligne 11 :		Ligne 11 :
	\|francais = '''yuzu'''		\|francais = '''yuzu'''
	\|anglais = '''yuzu'''		\|anglais = '''yuzu'''
	}}		}}{{Encadré
			\|color=lightgreen
	*arbre épineux de taille moyenne		\|titre=Résumé des usages
	*feuilles lancéolées acuminées, à limbe de 5-7 cm de long		\|texte=*fruit acide comme le citron
	*pétiole ailé obovale de 6-15 mm de large
	*fruit globuleux-déprimé, de 5-7 cm de diamètre, à épiderme rugueux bosselé


	*fruit acide comme le citron
	*zeste et jus utilisés		*zeste et jus utilisés
	*condiment culinaire		*condiment culinaire
Ligne 26 :		Ligne 21 :
	*utilisé dans l'eau du bain		*utilisé dans l'eau du bain
	*porte-greffe des agrumes résistant au froid (-9°C)		*porte-greffe des agrumes résistant au froid (-9°C)
			}}

	== Noms populaires ==		== Noms populaires ==
	{\| class="wikitable" style="width:100%;"		{\| class="wikitable" style="width:100%;"
Ligne 50 :		Ligne 44 :
	\|}		\|}

	== ~~Biologie~~ ==
			== Description ==
			*arbre épineux de taille moyenne
			*feuilles lancéolées acuminées, à limbe de 5-7 cm de long
			*pétiole ailé obovale de 6-15 mm de large
			*fruit globuleux-déprimé, de 5-7 cm de diamètre, à épiderme rugueux bosselé
	<gallery mode="packed">		<gallery mode="packed">
	File:Citrus junos3.jpg\|feuilles et fruit vert		File:Citrus junos3.jpg\|feuilles et fruit vert

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2016-07-21T10:41:14Z

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← Version précédente		Version du 21 juillet 2016 à 10:41
Ligne 9 :		Ligne 9 :
	\|origine = Chine		\|origine = Chine
	\|statut = cultivé		\|statut = cultivé
			\|francais = '''yuzu'''
			\|anglais = '''yuzu'''
	}}		}}
	*français : '''yuzu'''
	*anglais : '''yuzu'''


	*arbre épineux de taille moyenne		*arbre épineux de taille moyenne
Ligne 30 :		Ligne 29 :

	== Noms populaires ==		== Noms populaires ==
	*français : yuzu		{\| class="wikitable" style="width:100%;"
	*anglais : yuzu		\| français
	*chinois : 香橙\|香橙 - xiāngchéng		\| yuzu
	*japonais : ユズ, 柚, 柚子 - yuzu		\|-
	*coréen : 유자 - yuja		\| anglais
			\| yuzu
			\|-
			\| chinois
			\| 香橙\|香橙 - xiāngchéng
			\|-
			\| japonais
			\| ユズ, 柚, 柚子 - yuzu
			\|-
			\| coréen
			\| 유자 - yuja
			\|-

	Le japonais yuzu vient du chinois 柚子 - yòuzi, qui désigne aujourd'hui ''[[Citrus maxima]]''		Le japonais yuzu vient du chinois 柚子 - yòuzi, qui désigne aujourd'hui ''[[Citrus maxima]]''

			\|}

	== Biologie ==		== Biologie ==
	<gallery ~~widths=120px heights=120px perrow=9 caption~~="">		<gallery mode="packed">
	File:Citrus junos3.jpg\|feuilles et fruit vert		File:Citrus junos3.jpg\|feuilles et fruit vert
	File:Citrus junos1.jpg\|tronc		File:Citrus junos1.jpg\|tronc
Ligne 53 :		Ligne 65 :

	== Histoire ==		== Histoire ==
	<gallery ~~widths=120px heights=120px perrow=9 caption~~="~~illustrations historiques~~">		<gallery mode="packed">
	File:Naturalis Biodiversity Center - RMNH.ART.636 - Citrus junos - Kawahara Keiga - 1823 - 1829 - Siebold Collection - pencil drawing - water colour.jpeg\|illustration de Kawahara Keiga, 1823-1829 (Siebold Collection, Naturalis)		File:Naturalis Biodiversity Center - RMNH.ART.636 - Citrus junos - Kawahara Keiga - 1823 - 1829 - Siebold Collection - pencil drawing - water colour.jpeg\|illustration de Kawahara Keiga, 1823-1829 (Siebold Collection, Naturalis)
	</gallery>		</gallery>
Ligne 59 :		Ligne 71 :

	== Usages ==		== Usages ==
	<gallery ~~widths=120px heights=120px perrow=9 caption~~="">		<gallery mode="packed">
	File:Yuzuvinegar.jpg\|vinaigre de yuzu		File:Yuzuvinegar.jpg\|vinaigre de yuzu
	File:Iki Beer Yuzu.jpg\|bière au yuzu		File:Iki Beer Yuzu.jpg\|bière au yuzu

WikiSysop le 6 mars 2016 à 20:23

2016-03-06T20:23:24Z

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Ligne 26 :		Ligne 26 :
	*huile essentielle cosmétique		*huile essentielle cosmétique
	*utilisé dans l'eau du bain		*utilisé dans l'eau du bain
	*porte-greffe des agrumes résistant au froid		*porte-greffe des agrumes résistant au froid (-9°C)

WikiSysop : /* Noms populaires */

2016-03-06T20:22:49Z

Noms populaires

← Version précédente		Version du 6 mars 2016 à 20:22
Ligne 36 :		Ligne 36 :
	*coréen : 유자 - yuja		*coréen : 유자 - yuja

	Le japonais yuzu vient du chinois 柚子 - yòuzi, qui désigne ~~aujorud~~'hui ''[[Citrus maxima]]''		Le japonais yuzu vient du chinois 柚子 - yòuzi, qui désigne aujourd'hui ''[[Citrus maxima]]''

	== Biologie ==		== Biologie ==

WikiSysop le 6 mars 2016 à 20:21

2016-03-06T20:21:56Z

← Version précédente		Version du 6 mars 2016 à 20:21
Ligne 56 :		Ligne 56 :
	File:Naturalis Biodiversity Center - RMNH.ART.636 - Citrus junos - Kawahara Keiga - 1823 - 1829 - Siebold Collection - pencil drawing - water colour.jpeg\|illustration de Kawahara Keiga, 1823-1829 (Siebold Collection, Naturalis)		File:Naturalis Biodiversity Center - RMNH.ART.636 - Citrus junos - Kawahara Keiga - 1823 - 1829 - Siebold Collection - pencil drawing - water colour.jpeg\|illustration de Kawahara Keiga, 1823-1829 (Siebold Collection, Naturalis)
	</gallery>		</gallery>
	Le yuzu est originaire du centre de la Chine. Il a été introduit au Japon et en Corée pendant la dynastie Tang, et c'est dans ces pays qu'il est maintenant le plus cultivé. ~~Depuis les années 2000, il~~ est devenu à la mode chez les restaurateurs étasuniens, et en Europe dans les années 2010.		Le yuzu est originaire du centre de la Chine. Il a été introduit au Japon et en Corée pendant la dynastie Tang (avant l'an Mil), et c'est dans ces pays qu'il est maintenant le plus cultivé. Il est devenu à la mode chez les restaurateurs étasuniens depuis les années 2000, et en Europe dans les années 2010.

	== Usages ==		== Usages ==

WikiSysop : /* Histoire */

2016-03-06T20:10:31Z

Histoire

← Version précédente		Version du 6 mars 2016 à 20:10
Ligne 56 :		Ligne 56 :
	File:Naturalis Biodiversity Center - RMNH.ART.636 - Citrus junos - Kawahara Keiga - 1823 - 1829 - Siebold Collection - pencil drawing - water colour.jpeg\|illustration de Kawahara Keiga, 1823-1829 (Siebold Collection, Naturalis)		File:Naturalis Biodiversity Center - RMNH.ART.636 - Citrus junos - Kawahara Keiga - 1823 - 1829 - Siebold Collection - pencil drawing - water colour.jpeg\|illustration de Kawahara Keiga, 1823-1829 (Siebold Collection, Naturalis)
	</gallery>		</gallery>
	Le yuzu est originaire du centre de la Chine. Il ~~fut~~ introduit au Japon et en Corée pendant la dynastie Tang, et c'est dans ces pays qu'il est maintenant le plus cultivé.		Le yuzu est originaire du centre de la Chine. Il a été introduit au Japon et en Corée pendant la dynastie Tang, et c'est dans ces pays qu'il est maintenant le plus cultivé. Depuis les années 2000, il est devenu à la mode chez les restaurateurs étasuniens, et en Europe dans les années 2010.

	== Usages ==		== Usages ==

WikiSysop : /* Classification */

2016-03-06T17:49:21Z

Classification

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Ligne 48 :		Ligne 48 :
	''Citrus junos'' Siebold ex Tanaka (1924)		''Citrus junos'' Siebold ex Tanaka (1924)

	hybride probable ''[[Citrus ichangensis]]'' × ''[[Citrus reticulata]]'' var. ''austera''		hybride probable d'un papeda et d'une mandarine, ''[[Citrus ichangensis]]'' × ''[[Citrus reticulata]]'' var. ''austera''

	== Cultivars ==		== Cultivars ==

Citrus junos - Historique des versions

WikiSysop le 22 mai 2020 à 19:14

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WikiSysop le 6 mars 2016 à 20:21

WikiSysop : /* Histoire */

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