« Zanthoxylum avicennae » : différence entre les versions
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Dernière version du 28 juillet 2016 à 21:12
Zanthoxylum avicennae (Lam.) DC.
| Ordre | Sapindales |
|---|---|
| Famille | Rutaceae |
| Genre | Zanthoxylum |
2n =
Origine : Asie du Sud-Est, Chine
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- feuilles : condiment à goût de coriandre
- graines : condiment à goût d'anis
- bois d'œuvre
- médicinal (tiges, écorce)
Description
- arbuste ou petit arbre dioïque, à feuilles persistantes, atteignant 15 m de haut
- branches munies d'aiguillons droits ou recourbés
- feuilles alternes, imparipennées, de 5-30 cm long, à rachis étroitement ailé et 4-22 folioles
- folioles subopposées, ovales à elliptiques-lancéolées, de 1-8 cm, à bord sub-entier à crénelé
- inflorescence en cyme, terminale ou axillaire, de 5-21 cm de long, à rachis pourpre
- fleurs de 3 mm de long, pentamères, blanches à vert-jaune
- fruit : 1-2 follicules subglobuleux, pourpre clair, de 4,5 mm de diamètre
Noms populaires
| Indonésie | karangeang (javanais), adas kastela (Moluques), samirin (Seram) (PROSEA) |
| Philippines | bagatambal (bisaya), bungi (tagalog), kangai (pampango) (PROSEA) |
| Vietnam | muồng trồng, hoàng mọc dài, sẻn (PROSEA) |
| chinois | 簕 花椒 - le dang hua jiao (Flora of China) |
Classification
Zanthoxylum avicennae (Lam.) DC. (1824)
basionyme :
- Fagara avicennae Lam. (1788)