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|famille = Fabaceae
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== Noms populaires ==
*français : haricot riz
*anglais : rice bean, red bean, climbing mountain bean
*portugais : feijão arroz
 
== Biologie ==
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File:Linedrawing Vigna umbellata.gif|1, rameau en fleurs et en fruits ; 2, graines. Source: PROSEA
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File:Vigna umbellata 7974.jpg|thumb|port de la plante en fleurs
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== Noms populaires ==
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| français
| haricot riz ; pois de Jérusalem (Haïti)
|-
| anglais
| rice bean, red bean, climbing mountain bean
|-
| portugais
| feijão arroz
|-
| hindi
| sutri, ghurush
|-
| Indonésie
| kacang uci (PROSEA)
|-
| Malaysia
| kacang sepalit (PROSEA)
|-
| Philippines
| anipai, kapilan, pagsei (PROSEA)
|-
| Thaïlande
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| Cambodge
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| Laos: thwàx la:ng tê:k, thwàx sadê:t pa:x, thwàx phi
| (PROSEA)
|-
|Vietnam
| dâu gao (PROSEA)
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| Birmanie
| pé-yin (PROSEA)
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== Classification ==
== Classification ==
''Vigna umbellata'' (Thunb.) Ohwi & Ohashi (1969)
basionyme :
*''Dolichos umbellatus'' Thunb. (1794)
synonymes :
*''Phaseolus calcaratus'' Roxb. (1814)
*''Vigna calcarata'' (Roxb.) Kurz (1876)


== Cultivars ==
== Cultivars ==
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== Références ==
== Références ==
*Arora R.K., Chanda K.P.S., Joshi B.S. & Pant K.C., 1980. Rice bean : tribal pulse of Eastern India. Econ. Bot., 34(3) : 260-263.
*Arora R.K., Chanda K.P.S., Joshi B.S. & Pant K.C., 1980. Rice bean : tribal pulse of Eastern India. ''Econ. Bot.'', 34(3) : 260-263.
*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 419)
*Isemura, Takehisa ''et al.'', 2011. Comparison of the Pattern of Crop Domestication between Two Asian Beans, Azuki Bean (''Vigna angularis'') and Rice Bean (''V. umbellata''). ''JARQ'', '''45''' (1), 23-30. [https://www.researchgate.net/publication/266014410_Comparison_of_the_Pattern_of_Crop_Domestication_between_Two_Asian_Beans_Azuki_Bean_Vigna_angularis_and_Rice_Bean_V_umbellata en ligne]


== Liens ==
== Liens ==
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Vigna%20umbellata&SearchCat= BHL]  
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Vigna%20umbellata&SearchCat= BHL]  
*[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropFindForm FAO Ecocrop]
*[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropView?id=2152 FAO Ecocrop]
*[http://www.feedipedia.org/ Feedipedia]
*[http://www.feedipedia.org/content/feeds?species=13546 Feedipedia]
*[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=41643 GRIN]
*[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=41643 GRIN]
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Vigna%20umbellata&amp;output_format=normal&amp;query_type=by_query&amp;back_page=query_ipni.html IPNI]
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Vigna%20umbellata&amp;output_format=normal&amp;query_type=by_query&amp;back_page=query_ipni.html IPNI]
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/pls/htmldb_pgrc/f?p=185:45:1329164412874601::NO::P7_BOTNAME,P7_DB_CHECKBOX1,P7_DB_CHECKBOX2,P7_DB_CHECKBOX4:Vigna%20umbellata,,, Mansfeld]
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*[http://herb.umd.umich.edu/herb/search.pl?searchstring=Vigna%20umbellata Moerman, Native American Ethnobotany]
*[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Vigna.html Multilingual Plant Name Database]
*[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Vigna.html Multilingual Plant Name Database]
*[http://www.hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Vigna_umbellata_nex.html NewCrop Purdue]
*[http://www.hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Vigna_umbellata_nex.html NewCrop Purdue]
*[http://www.gene.affrc.go.jp/databases-plant_images_detail_en.php?plno=5420610011 NIAS Genebank (Japon)]
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Vigna+umbellata Plant List]
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Vigna+umbellata Plant List]
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Vigna%20umbellata Plants for a future]
*[[:en:Vigna umbellata (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]]
*[http://proseanet.org/prosea/e-prosea.php PROSEA]
*[[Vigna umbellata (PROTA)|PROTA sur Pl@ntUse]]
*[[Vigna umbellata (PROTA)|PROTA sur Pl@ntUse]]
*[http://www.prota4u.org/protav8.asp?fr=1&h=M4&t=Vigna,umbellata&p=Vigna%20umbellata Prota4U]
*[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Vigna%20umbellata Tela Botanica]
*[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Vigna%20umbellata Tela Botanica]
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Vigna%20umbellata Useful Tropical Plants Database]
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Vigna%20umbellata Useful Tropical Plants Database]
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Vigna%20umbellata Wikipédia]
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Vigna%20umbellata Wikipédia]
*[http://www.wikiphyto.org/wiki/Vigna%20umbellata Wikiphyto]


[[Category:Vigna]]
[[Category:Vigna]]

Dernière version du 18 septembre 2019 à 13:16

Vigna umbellata

alt=Description de l'image Image non disponible.JPG.
Ordre Fabales
Famille Fabaceae
Genre Vigna

2n = 22

Origine : aire d'origine

sauvage ou cultivé

Français haricot riz
Anglais rice bean


Résumé des usages
  • légume sec


Description

  • 1, rameau en fleurs et en fruits ; 2, graines. Source: PROSEA
    1, rameau en fleurs et en fruits ; 2, graines. Source: PROSEA
  • port de la plante en fleurs
    port de la plante en fleurs
  • port de la plante
    port de la plante
  • fleurs
    fleurs
  • fleur
    fleur
  • graines
    graines

Noms populaires

français haricot riz ; pois de Jérusalem (Haïti)
anglais rice bean, red bean, climbing mountain bean
portugais feijão arroz
hindi sutri, ghurush
Indonésie kacang uci (PROSEA)
Malaysia kacang sepalit (PROSEA)
Philippines anipai, kapilan, pagsei (PROSEA)
Thaïlande thua daeng, thua pae, ma pae (PROSEA)
Cambodge sândaêk ângkât miëhs, sândaêk riech mieh (PROSEA)
Laos: thwàx la:ng tê:k, thwàx sadê:t pa:x, thwàx phi (PROSEA)
Vietnam dâu gao (PROSEA)
Birmanie pé-yin (PROSEA)

Classification

Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi & Ohashi (1969)

basionyme :

  • Dolichos umbellatus Thunb. (1794)

synonymes :

  • Phaseolus calcaratus Roxb. (1814)
  • Vigna calcarata (Roxb.) Kurz (1876)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

  • Arora R.K., Chanda K.P.S., Joshi B.S. & Pant K.C., 1980. Rice bean : tribal pulse of Eastern India. Econ. Bot., 34(3) : 260-263.
  • Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 419)
  • Isemura, Takehisa et al., 2011. Comparison of the Pattern of Crop Domestication between Two Asian Beans, Azuki Bean (Vigna angularis) and Rice Bean (V. umbellata). JARQ, 45 (1), 23-30. en ligne

Liens

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