« Pinus halepensis » : différence entre les versions
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Le Pin d'Alep fournit la térébenthine de Grèce ou d'Algérie (PARIS et MOYSE, 1965; LEMORDANT ''et al.'' 1977; TROTTER, 1915). Ce dernier auteur signale de surcroît que l'écorce est utilisée en Algérie pour le tannage des peaux. | Le Pin d'Alep fournit la térébenthine de Grèce ou d'Algérie (PARIS et MOYSE, 1965; LEMORDANT ''et al.'' 1977; TROTTER, 1915). Ce dernier auteur signale de surcroît que l'écorce est utilisée en Algérie pour le tannage des peaux. | ||
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*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 553) | |||
*Mure, Véronique, 2017. Qui est vraiment ce pin d’Alep qui barbouille nos paysages méditerranéens ? [http://www.botanique-jardins-paysages.com/ce-pin-dalep-qui-barbouille-nos-paysages-mediterraneens/ ''Botanique, Jardins, Paysages'']. | *Mure, Véronique, 2017. Qui est vraiment ce pin d’Alep qui barbouille nos paysages méditerranéens ? [http://www.botanique-jardins-paysages.com/ce-pin-dalep-qui-barbouille-nos-paysages-mediterraneens/ ''Botanique, Jardins, Paysages'']. | ||
Dernière version du 12 mai 2020 à 09:20
Pinus halepensis Mill.
| Ordre | Pinales |
|---|---|
| Famille | Pinaceae |
| Genre | Pinus |
2n =
Origine : Méditerranée
sauvage et cultivé
| Français | pin d'Alep |
|---|---|
| Anglais | Aleppo pine |
Résumé des usages
- bois d'œuvre
- résine source de poix
- résine utilisée pour le vin retsina
- pignons parfois consommés
- médicinal
- écorce tannante
Description
-
bosquet dans l'Hérault -
écorce -
feuillage -
jeunes cônes femelles -
cônes mâles -
cônes (Museum de Toulouse) -
répartition
.JPG)
Noms populaires
| français | pin d’Alep |
| anglais | Aleppo pine |
| allemand | Aleppokiefer |
| italien | pino d’Aleppo, pino di Gerusalemme |
| espagnol | pino carrasco |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Pinus halepensis Mill. (1768)
synonyme :
- Pinus maritima Mill. (1768)
Cultivars
Histoire
Usages
Pour le Centre de la Tunisie, GOBERT (1940) a rapporté que la graine (ar. = zgougou), du Pin d'Alep, se consommait avec du miel et qu'elle rentrait également dans la préparation du "bouza", boisson traditionnelle en Ramadan.
La poudre de l'écorce est utilisée pour le traitement des plaies (GATTEFOSSÉ, 1921).
A la graine, trempée dans l'eau salée et légèrement torréfiée, on attribue des vertus aphrodisiaques et spermatogènes (BOUQUET, 1921).
Le Pin d'Alep fournit la térébenthine de Grèce ou d'Algérie (PARIS et MOYSE, 1965; LEMORDANT et al. 1977; TROTTER, 1915). Ce dernier auteur signale de surcroît que l'écorce est utilisée en Algérie pour le tannage des peaux.
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 553)
- Mure, Véronique, 2017. Qui est vraiment ce pin d’Alep qui barbouille nos paysages méditerranéens ? Botanique, Jardins, Paysages.