« Chrysophyllum cainito (Rollet, Antilles) » : différence entre les versions
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'''Bibliographie-Iconographie''' : DUSS 384 ; LITTLE & WADSWORTH 1964, Pl. ; LITTLE and al. 1967, Pl. coul. ; FOURNET 1978 ; FOUQUÉ 1972 ; LOVEN 1935 ; DESCOURTILZ 1821-1830, Vol. 2, Pl. coul. ; JACQUIN 1763, Pl. ; 1780, Pl. coul. ; STANDLEY 1925 ; HOYOS 1983, Pl. coul. | '''Bibliographie-Iconographie''' : DUSS 384 ; LITTLE & WADSWORTH 1964, Pl. ; LITTLE and al. 1967, Pl. coul. ; FOURNET 1978 ; FOUQUÉ 1972 ; LOVEN 1935 ; DESCOURTILZ 1821-1830, Vol. 2, Pl. coul. ; JACQUIN 1763, Pl. ; 1780, Pl. coul. ; STANDLEY 1925 ; HOYOS 1983, Pl. coul. | ||
== Anatomie du bois == | |||
[[File:Chrysophyllum argenteum wood Rollet Antilles.jpg|thumb|''Chrysophyllum argenteum'' : coupe transversale (en haut à gauche), coupe tangentielle (en haut à droite), coupe radiale (en bas) (P. Détienne & P. Jacquet)]] | |||
* 4-39-50-55-59-68 (Voir la [[Codes d'anatomie du bois|signification des codes]]) | |||
''Chrysophyllum argenteum, Chrysophyllum cainito :'' | |||
* Bois parfait beige brun, légèrement différencié de l’aubier blanc jaunâtre, à grain fin à moyen, maille perceptible, dur et lourd (0,85-1,00g/cm<sup>3</sup>). | |||
* Pores disséminés, isolés ou accolés radialement par 2 à 4, au nombre de 8-10 par mm<sup>2</sup> et moyens, 120 μm de diamètre chez ''C. cainito'', plus nombreux (15 à 30 par mm<sup>2</sup>), et plus fins (60-100 μm) chez ''C. argenteum''. Perforations des éléments vasculaires uniques (exceptionnellement en grille dans des petits vaisseaux) ; taille des ponctuations intervasculaires de 7-8 μm chez ''C. argenteum'', à 9-10 μm (''C. cainito''). | |||
* Parenchyme en fines chaînettes nombreuses. Files de cellules composées de 4 à 8 éléments. | |||
* Rayons 1-(2)-ou 1-2-sériés (''C. argenteum'') ou 2-sériés (''C. cainito''), au nombre de 15 à 17 par mm, de structure hétérogène : cellules couchées au centre avec de longues extrémités unisériées composées de cellules carrées ou légèrement dressées. Ponctuations radiovasculaires grosses, rondes, ovales, parfois étirées. Corpuscules de silice petits à gros, nombreux. | |||
* Fibres à ponctuations simples. | |||
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Dernière version du 3 octobre 2020 à 16:59
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Noms vernaculaires : Caimitier, Cainitier, Caimitier blanc ; Star apple (Ste-Lucie, Antigua, Puerto Rico, USA) ; Caimito (Puerto Rico, St Domingue) ; Précolombien : Kaimito.
Origines : Grandes Antilles (LITTLE & WADSWORTH) ; aussi Panama (STANDLEY, au moins côte Atlantique Amérique centrale) ; aire étendue par la culture, Petites Antilles et tous les Tropiques. Nombreuses variétés obtenues par la greffe et la culture (typicum, pomiferum, martinicense), sempervirent. Fleurs en mai-juillet. Fruits en janvier-avril. Dépasse 60 cm de diamètre ; reconnaissable à ses feuilles cuivrées à la face inférieure, 15-25 paires de nervures. Fruit blanchâtre, mou, 6-8 cm de diamètre ; C. coeruleum est quelquefois considéré comme une variété. Arbre ornemental et d’ombrage ; médicinal (feuilles en infusion) contre le diabète. Fruit comestible cru, compote ou confiture ; arcs, civilisation Tainan (LOVEN) ; l’échantillon ROLLET 1847 semble se rapporter à la variété coeruleum ; 28-40 paires de nervures face inférieure, tomentum fauve (environs de Castries, Ste-Lucie).
Bibliographie-Iconographie : DUSS 384 ; LITTLE & WADSWORTH 1964, Pl. ; LITTLE and al. 1967, Pl. coul. ; FOURNET 1978 ; FOUQUÉ 1972 ; LOVEN 1935 ; DESCOURTILZ 1821-1830, Vol. 2, Pl. coul. ; JACQUIN 1763, Pl. ; 1780, Pl. coul. ; STANDLEY 1925 ; HOYOS 1983, Pl. coul.
Anatomie du bois
- 4-39-50-55-59-68 (Voir la signification des codes)
Chrysophyllum argenteum, Chrysophyllum cainito :
- Bois parfait beige brun, légèrement différencié de l’aubier blanc jaunâtre, à grain fin à moyen, maille perceptible, dur et lourd (0,85-1,00g/cm3).
- Pores disséminés, isolés ou accolés radialement par 2 à 4, au nombre de 8-10 par mm2 et moyens, 120 μm de diamètre chez C. cainito, plus nombreux (15 à 30 par mm2), et plus fins (60-100 μm) chez C. argenteum. Perforations des éléments vasculaires uniques (exceptionnellement en grille dans des petits vaisseaux) ; taille des ponctuations intervasculaires de 7-8 μm chez C. argenteum, à 9-10 μm (C. cainito).
- Parenchyme en fines chaînettes nombreuses. Files de cellules composées de 4 à 8 éléments.
- Rayons 1-(2)-ou 1-2-sériés (C. argenteum) ou 2-sériés (C. cainito), au nombre de 15 à 17 par mm, de structure hétérogène : cellules couchées au centre avec de longues extrémités unisériées composées de cellules carrées ou légèrement dressées. Ponctuations radiovasculaires grosses, rondes, ovales, parfois étirées. Corpuscules de silice petits à gros, nombreux.
- Fibres à ponctuations simples.