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ORIGINE. Mexique à Guyanes et nord Brésil (Para) sur le bord des cours d'eau et, souvent, le pied plus ou moins dans l'eau.


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Du Mexique (Tabasco, Veracruz, Oaxaca) au Costa-Rica, le long des cours d'eau (''Pachira macrocarpa'').


DESCRIPTION. Petit arbre ou arbre de 4 à 15 m et plus de haut et de 30 à 60 cm de diamètre, à port généralement étalé, rarement dressé, bois mou. Feuilles alternes, composées-digitées, à pétiole plus ou moins rond de 9 à 20 cm de long ; 5 à 7 cm (-9 et généralement 6) folioles à pétiolule de 6 à 15 mm de long, elliptiques-oblongues, elliptiques-lancéolées ou oblongues-lancéolées, de 8 à 20 cm de long et de 3 à 9 cm de large (L/l= 2,4 à 3), les médianes un peu plus grandes, aiguës, brièvement acuminées ou obtuses à l'apex, cunéiformes à la base, entières, coriaces, glabres, luisantes, nervure médiane saillante dessous. Fleurs hermaphrodites, solitaires, axillaires, à pédoncule robuste d'environ 3,5 cm de long, calice tubuleux, tronqué, d'environ 2 cm de long, verruqueux à l'extrémité, soyeux à l'intérieur, cinq pétales linéaires, laciniés de 20 à 26 cm de long : jaunes, nombreuses étamines blanches, roses au sommet, à peu près de la longueur des pétales. Fruit capsule ligneuse, oblongue-ovoïde ou ovale-allongée, de 15 à 25 cm de long et de 7 à 12 cm de diamètre, sillonnée longitudinalement, couverte d'un tomentum brun-rouille, déhiscente par cinq valves recouvertes d'un tissu charnu à l'intérieur ; nombreuses graines irrégulières, subquadrangulaires, de 3 à 4 cm de diamètre, à téguments roussâtres.
MULTIPLICATION. Par graines qui demandent de 15 à 25 jours pour lever et par boutures de pousses bien aoûtées. (Fouqué, 1972)


== Noms populaires ==
== Noms populaires ==
{| class="wikitable" style="width:100%;"
| français
| cacaoyer rivière (GF), châtaigner de la Guyane, noisetier de la Guyane, pachirier aquatique ; cacao sauvage (Ant), pachirier à gros fruits (''Pachira macrocarpa'') (Fouqué, 1972) ; châtaignier, châtaignier marron, cacao sauvage (Rollet)
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| anglais
| American chestnut, Guiana chestnut, provision tree ; apompo pachira, Malabar chestnut (''Pachira macrocarpa'') (Fouqué, 1972) ; wild chestnut (Barbades) (Rollet)
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| wilder Cacaobaum, wilder Kakaobaum (Fouqué, 1972)
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| portugais
| castanheiro de Guiana, castanheiro do Maranhão (Bré), mamorana (Bré), mungaba (Bré) (Fouqué, 1972)
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== Biologie ==
== Classification ==
''Pachira aquatica'' Aubl. (1775)


== Classification ==
synonyme :
*''Pachira macrocarpa'' (Cham. & Schltdl.) Walp. (1842)


== Cultivars ==
== Cultivars ==


== Histoire ==
== Histoire ==
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File:Pachira aquatica Aublet 1775 pl 291.jpg|Aublet, 1775. ''Histoire des plantes de la Guiane françoise'', pl. 291
File:Pachira aquatica Aublet 1775 pl 292.jpg|Aublet, 1775. ''Histoire des plantes de la Guiane françoise'', pl. 292
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== Usages ==
== Usages ==
{{Citation encadré
|texte=Les graines peuvent être consommées crues, mais le plus souvent, sont mangées grillées et leur saveur rappelle, alors, celle des châtaignes d'Europe. (Fouqué, 1972)
''Pachira macrocarpa'' : Les graines sont consommées grillées ou bouillies. Elles sont quelquefois utilisées en remplacement du cacao.
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== Références ==
== Références ==
*Fouqué, A., 1972. ''Espèces fruitières d'Amérique tropicale''. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). [[Bombacacées (Fouqué)#Pachira aquatica|''Pachira aquatica'']] et [[Bombacacées (Fouqué)#Pachira macrocarpa|''Pachira macrocarpa'']]
*Luna Peixoto, Ariane & Escudeiro, Alexandra, 2002. ''Pachira aquatica'' (Bombacaceae) na obra “História dos Animais e Árvores do Maranhão” de Frei Cristóvão de Lisboa. ''Rodriguesia'', '''53''' (82) : 123-130.
*Rollet, Bernard et coll., 2010. ''Arbres des Petites Antilles''. Tome 1 : ''Introduction à la dendrologie''. 276 p. Tome 2 : ''Description des espèces''. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir [[Pachira aquatica (Rollet, Antilles)|sur Pl@ntUse]].


== Liens ==
== Liens ==
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Pachira%20aquatica&SearchCat= BHL]  
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Pachira%20aquatica&SearchCat= BHL]  
*[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropFindForm FAO Ecocrop]
*[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropFindForm FAO Ecocrop]
*[http://www.feedipedia.org/ Feedipedia]
*[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=26272 GRIN]
*[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl?Pachira%20aquatica GRIN]
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Pachira%20aquatica&amp;output_format=normal&amp;query_type=by_query&amp;back_page=query_ipni.html IPNI]
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Pachira%20aquatica&amp;output_format=normal&amp;query_type=by_query&amp;back_page=query_ipni.html IPNI]
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/pls/htmldb_pgrc/f?p=185:45:1329164412874601::NO::P7_BOTNAME,P7_DB_CHECKBOX1,P7_DB_CHECKBOX2,P7_DB_CHECKBOX4:Pachira%20aquatica,,, Mansfeld]
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/apex/f?p=185:46:2334724117878::NO::module,mf_use,source,akzanz,rehm,akzname,taxid:mf,,botnam,0,,Pachira%20aquatica,25446 Mansfeld]
*[http://herb.umd.umich.edu/herb/search.pl?searchstring=Pachira%20aquatica Moerman, Native American Ethnobotany]
*[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Pachira.html Multilingual Plant Name Database]
*[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Pachira.html Multilingual Plant Name Database]
*[http://www.hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Pachira_aquatica_nex.html NewCrop Purdue]
*[https://hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Pachira_aquatica_nex.html NewCrop Purdue]
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Pachira+aquatica Plant List]
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Pachira+aquatica Plant List]
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Pachira%20aquatica Plants for a future]
*[https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/447010/tab/taxo TAXREF]
*[http://proseanet.org/prosea/e-prosea.php PROSEA]
*[https://www.tela-botanica.org/bdtxa-nn-7382 Tela Botanica]
*[[Pachira aquatica (PROTA)|PROTA sur Pl@ntUse]]
*[http://www.prota4u.org/protav8.asp?fr=1&h=M4&t=Pachira,aquatica&p=Pachira%20aquatica Prota4U]
*[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Pachira%20aquatica Tela Botanica]
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Pachira%20aquatica Useful Tropical Plants Database]
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Pachira%20aquatica Useful Tropical Plants Database]
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Pachira%20aquatica Wikipédia]
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Pachira%20aquatica Wikipédia]
*[http://www.wikiphyto.org/wiki/Pachira%20aquatica Wikiphyto]


[[Category:Pachira]]
[[Category:Pachira]]

Dernière version du 31 janvier 2021 à 10:23

Pachira aquatica Aubl.

alt=Description de l'image Image non disponible.JPG.
Ordre Malvales
Famille Malvaceae
Genre Pachira

2n =

Origine : aire d'origine

sauvage ou cultivé

Français '
Anglais '


Résumé des usages
  • ornemental
  • graines comestibles rôties


Description

ORIGINE. Mexique à Guyanes et nord Brésil (Para) sur le bord des cours d'eau et, souvent, le pied plus ou moins dans l'eau.

Du Mexique (Tabasco, Veracruz, Oaxaca) au Costa-Rica, le long des cours d'eau (Pachira macrocarpa).

DESCRIPTION. Petit arbre ou arbre de 4 à 15 m et plus de haut et de 30 à 60 cm de diamètre, à port généralement étalé, rarement dressé, bois mou. Feuilles alternes, composées-digitées, à pétiole plus ou moins rond de 9 à 20 cm de long ; 5 à 7 cm (-9 et généralement 6) folioles à pétiolule de 6 à 15 mm de long, elliptiques-oblongues, elliptiques-lancéolées ou oblongues-lancéolées, de 8 à 20 cm de long et de 3 à 9 cm de large (L/l= 2,4 à 3), les médianes un peu plus grandes, aiguës, brièvement acuminées ou obtuses à l'apex, cunéiformes à la base, entières, coriaces, glabres, luisantes, nervure médiane saillante dessous. Fleurs hermaphrodites, solitaires, axillaires, à pédoncule robuste d'environ 3,5 cm de long, calice tubuleux, tronqué, d'environ 2 cm de long, verruqueux à l'extrémité, soyeux à l'intérieur, cinq pétales linéaires, laciniés de 20 à 26 cm de long : jaunes, nombreuses étamines blanches, roses au sommet, à peu près de la longueur des pétales. Fruit capsule ligneuse, oblongue-ovoïde ou ovale-allongée, de 15 à 25 cm de long et de 7 à 12 cm de diamètre, sillonnée longitudinalement, couverte d'un tomentum brun-rouille, déhiscente par cinq valves recouvertes d'un tissu charnu à l'intérieur ; nombreuses graines irrégulières, subquadrangulaires, de 3 à 4 cm de diamètre, à téguments roussâtres.

MULTIPLICATION. Par graines qui demandent de 15 à 25 jours pour lever et par boutures de pousses bien aoûtées. (Fouqué, 1972)

Noms populaires

français cacaoyer rivière (GF), châtaigner de la Guyane, noisetier de la Guyane, pachirier aquatique ; cacao sauvage (Ant), pachirier à gros fruits (Pachira macrocarpa) (Fouqué, 1972) ; châtaignier, châtaignier marron, cacao sauvage (Rollet)
anglais American chestnut, Guiana chestnut, provision tree ; apompo pachira, Malabar chestnut (Pachira macrocarpa) (Fouqué, 1972) ; wild chestnut (Barbades) (Rollet)
allemand wilder Cacaobaum, wilder Kakaobaum (Fouqué, 1972)
espagnol apompo (Mex), cacao cimarrón (Nic), cacao de monte (Col), cacao de playa (Nic), castaño de agua (Esp, Vén), castaño silvestre (Esp), castaño (AmS), ceibo de agua (Col), ceibo de arroyo (Col), chila blanca (Sal), jelinjoche (CR), palo de boya tetón (Vén), pumpunjuche (Gua, Bél, Nic), quirihillo (CR), sapotolón (Equ), sunzapote (Gua), tsine (Vén), zapote bobo (Mex), zapote de agua (Mex), zapotolongo (Col), zapotón (Bél) ; apompo (Mex), jelinjoche (CR), zapote bobo (Mex), zapote de agua (Mex) (Pachira macrocarpa) (Fouqué, 1972)
portugais castanheiro de Guiana, castanheiro do Maranhão (Bré), mamorana (Bré), mungaba (Bré) (Fouqué, 1972)

Classification

Pachira aquatica Aubl. (1775)

synonyme :

  • Pachira macrocarpa (Cham. & Schltdl.) Walp. (1842)

Cultivars

Histoire

Usages

Les graines peuvent être consommées crues, mais le plus souvent, sont mangées grillées et leur saveur rappelle, alors, celle des châtaignes d'Europe. (Fouqué, 1972)

Pachira macrocarpa : Les graines sont consommées grillées ou bouillies. Elles sont quelquefois utilisées en remplacement du cacao.

Fouqué, 1972.


Ornemental ; graines comestibles rôties.

Rollet, 2010.


Cultivated in the tropics, mainly as ornamental. The big seeds are eaten sometimes.

Mansfeld.


Références

  • Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Pachira aquatica et Pachira macrocarpa
  • Luna Peixoto, Ariane & Escudeiro, Alexandra, 2002. Pachira aquatica (Bombacaceae) na obra “História dos Animais e Árvores do Maranhão” de Frei Cristóvão de Lisboa. Rodriguesia, 53 (82) : 123-130.
  • Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.

Liens

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