« Chondrus crispus » : différence entre les versions
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== Références == | == Références == | ||
*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 802) | |||
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*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Chondrus%20crispus&SearchCat= BHL] | *[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Chondrus%20crispus&SearchCat= BHL] | ||
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*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Chondrus+crispus Plant List] | *[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Chondrus+crispus Plant List] | ||
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Chondrus%20crispus Wikipédia] | *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Chondrus%20crispus Wikipédia] | ||
*[http://www.wikiphyto.org/wiki/Chondrus%20crispus Wikiphyto] | |||
[[Category:Chondrus]] | |||
Dernière version du 18 mai 2021 à 18:59
Chondrus crispus Stackhouse
| Ordre | Gigartinales |
|---|---|
| Famille | Gigartinaceae |
| Genre | Chondrus |
2n = 60
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | petit sart |
|---|---|
| Anglais | Irish moss, carraghen |
Résumé des usages
- gelée comestible
- source de carraghénanes
Noms populaires
| français | petit sart (Charente-Maritime, Vendée) |
| anglais | Irish moss, carraghen |
| allemand | Irlandisch Moos |
| espagnol | musgo perlado, liquen de mar |
| portugais | musgo gordo |
| breton | liquen carrageen, pioca |
Description
Classification
Chondrus crispus Stackhouse (1797)
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 802)