« Trachyspermum ammi » : différence entre les versions
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*Voir les noms de la [[Ptychotis (Rolland, Flore populaire)|''Flore populaire'' d'Eugène Rolland]] | |||
== Classification == | |||
''Trachyspermum ammi'' (L.) Sprague ex Turrill (1929) | |||
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*''Ammi copticum'' L. (1767) | |||
*''Carum copticum'' (L.) C. B. Clarke (1879) | |||
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== Références == | == Références == | ||
*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 763) | |||
*Voir [[:en:Trachyspermum ammi (Jansen, 1981)|Jansen, ''Spices and medicinal plants in Ethiopia'' (1981)]] | |||
== Liens == | == Liens == | ||
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Trachyspermum%20ammi&SearchCat= BHL] | *[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Trachyspermum%20ammi&SearchCat= BHL] | ||
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*[http://www.feedipedia.org/ Feedipedia] | *[http://www.feedipedia.org/ Feedipedia] | ||
*[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl?Trachyspermum%20ammi GRIN] | *[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl?Trachyspermum%20ammi GRIN] | ||
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Trachyspermum%20ammi&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI] | *[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Trachyspermum%20ammi&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI] | ||
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*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Trachyspermum+ammi Plant List] | *[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Trachyspermum+ammi Plant List] | ||
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Trachyspermum%20ammi Plants for a future] | *[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Trachyspermum%20ammi Plants for a future] | ||
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*[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Trachyspermum%20ammi Tela Botanica] | *[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Trachyspermum%20ammi Tela Botanica] | ||
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Trachyspermum%20ammi Useful Tropical Plants Database] | *[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Trachyspermum%20ammi Useful Tropical Plants Database] | ||
Dernière version du 11 septembre 2021 à 08:47
Trachyspermum ammi
(L.) Sprague ex Turrill
| Ordre | Apiales |
|---|---|
| Famille | Apiaceae |
| Genre | Trachyspermum |
2n = 18
Origine : Egypte, Ethiopie, Inde
sauvage ou cultivé
| Français | ajouan |
|---|---|
| Anglais | ajowan |
Résumé des usages
- épice
Description
Noms populaires
| français | ajouan |
| anglais | ajowan, bishop’s weed, carum |
| allemand | Ammei, Ajowan |
| arabe | kammūn ḥabašī, nāẖwā, nāẖwā ḥindī |
| hindi | ajvāyn (ajowan) |
| tamoul | omum |
| chinois | 细叶糙果芹 - xi ye cao guo qin |
| Philippines | damoro (tagalog, pampangan), lamudio (tagalog, bikol) |
| Indonésie | mungsi (javanais, malais), mose (madurais), musi (balinais) |
| Malaysia | jemuju, hajimuju, mungsi (péninsulaire) |
| Thaïlande | phakchee (nord) |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Trachyspermum ammi (L.) Sprague ex Turrill (1929)
basionyme :
- Sison ammi L. (1753)
synonymes :
- Ammi copticum L. (1767)
- Carum copticum (L.) C. B. Clarke (1879)
- Ptychotis coptica DC. (1828)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 763)
- Voir Jansen, Spices and medicinal plants in Ethiopia (1981)