« Wurfbainia vera » : différence entre les versions
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*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 785) | |||
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Dernière version du 6 août 2023 à 08:18
Wurfbainia vera
(Blackw.) Škorničk. & A. D. Poulsen
| Ordre | Zingiberales |
|---|---|
| Famille | Zingiberaceae |
| Genre | Wurfbainia |
2n = 48
Origine : Indochine, sud de la Chine
sauvage et cultivé
| Français | krervanh |
|---|---|
| Anglais | round Siam cardamom |
Résumé des usages
- épice : fruit
- médicinal
Description
Noms populaires
| français | krervanh |
| anglais | round Siam cardamom, comphor seed |
| Thaïlande | krawaan khaao (centre) (PROSEA) |
| Vietnam | bạch dậu khấu, sa nhân nam vang (PROSEA) |
| Cambodge | kreko krervanh, karvanh, krewanh (PROSEA) |
Classification
Wurfbainia vera (Blackw.) Škorničk. & A. D. Poulsen (2018)
basionyme :
- Amomum verum Blackw.(1757)
synonyme :
- Amomum krervanh Pierre ex Gagnep. (1906), nom. superfl.
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 785)