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Version du 1 octobre 2025 à 15:47

Annona liebmanniana Baill.

alt=Description de l'image Image non disponible.JPG.
Ordre Magnoliales
Famille Annonaceae
Genre Annona

2n =

Origine : Guatémala, Honduras

sauvage et parfois cultivé

Français anone à peau dure
Anglais hardshell custard-apple


Résumé des usages

fruit comestible


Description

  • petit arbre
  • fruits à pulpe juteuse et aromatique

Noms populaires

français anone à peau dure (Mansfeld)
anglais hardshell custard-apple (Mansfeld)
espagnol anona de monte (Mansfeld)
Guatemala poshté, poxte (Mansfeld)

Classification

Annona liebmanniana Baill. (1868)

synonymes :

  • Annona scleroderma Saff. (1913)
  • Annona testudinea Saff. (1913)

Histoire

Usages

L'exocarpe dur du fruit est adapté à un transport à longue distance.

Annona scleroderma Saff. du sud du Mexique et du Guatémala est un petit arbre dont les fruits possèdent une peau assez épaisse et une pulpe aromatique.

Fouqué.


Occasionally cultivated for the edible fruits. Recommended for cultivation because of its thick exocarp adapted for long-distance transport. The tasty fruit-pulp is eaten raw. Wild distribution: S Mexico, Guatemala, Belize, Honduras.

Mansfeld.


Références

  • Fouqué, 1972, Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, IFAC
  • Fries, R. E. (1930) - Revision der Arten einiger Anonaceen-Gattungen I - V. - Acta Horti Berg. 10: 1-341.
  • Sánchez-Monge, E. - Flora Agricola, tomo I. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacion 1991: 1294 p.
  • Uphof, J. C. Th. - Dictionary of economic plants., Ed. 2 (1st ed. 1959) Cramer, Lehre 1968: 591 p.
  • Zeven, A. C. & P. M. Zhukovsky - Dictionary of cultivated plants and their centres of diversity. Excluding ornamentals, forest trees and lower plants. Centre for Agricultural Publishing and Documentation Wageningen 1975: 219 p.

Liens