« Desmoncus polyacanthos » : différence entre les versions
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Dernière version du 11 novembre 2025 à 15:39
Desmoncus polyacanthos Mart.
| Ordre | Arecales |
|---|---|
| Famille | Arecaceae |
| Genre | Desmoncus |
2n =
Origine : Amérique du Sud
sauvage
| Français | agrenette |
|---|---|
| Anglais | bramble palm |
- fruit et amande comestibles
- tiges en vannerie
- légèrement toxique
Description
-
plante -
tige épineuse -
crochets -
inflorescences -
fruits -
fruits
Desmoncus macroacanthus ORIGINE. Lieux humides Amazonie (Para), région de l'Orénoque, Guyanes.
DESCRIPTION. Palmier vivant le plus souvent en colonies, arondinacé, à tiges minces, épineuses.
Feuilles pennées ; gaine de 20 à 30 cm de long avec quelques épines droites très longues mêlées à d'autres plus courtes ; pétiole long ; rachis de 70 à 80 cm de long, grêle, poilu avec quelques aiguillons épars, prolongé par un flagellum subégal au rachis et portant des aiguillons par paires, recourbés, longs de 1,5 cm ; 4 à 6 paires de pennes très espacées, les pennes étroitement lancéolés, d'environ 12 cm de long et de 2 à 2,5 cm de large, aigus ou acuminés à l'apex, épineux sur la nervure centrale face inférieure.
Spadices interfoliaires ; spathe intérieure étroite, d'environ 10 cm de long, munie de poils séteux roussâtres, plus ou moins mous, droits, épaissis à la base ; rachis une fois ramifié portant 5 à 8 rachillas ; fleurs femelles vers la base des rachillas, très petites (environ 3 mm) ; fleurs mâles vers le sommet des rachillas, calice très petit, 6 étamines.
Fruit drupe subglobuleuse ou obovoïde d'environ 1 cm de diamètre, de couleur rouge à maturité ; noyau dur d'environ 2,5 mm d'épaisseur.
MULTIPLICATION. Par graines.
Desmoncus polyacanthus Mart., très répandu en Amérique du sud tropicale et à Trinidad, généralement le long des rivières, est un palmier à tige grimpante ou rampante, très épineuse et atteignant 15 m de long. Ses fruits, rouges à maturité, obovoïdes-globuleux, mucronés, ont de 10 à 15 mm de diamètre. La pulpe et l'amande sont comestibles.
Noms populaires
| français | agrenette sarmenteuse (Fouqué) |
| anglais | bramble palm |
| espagnol | albarico (Vén), jacitara (Vén), titara (Vén), yaritara (Vén) (Fouqué) ; bejuco alcalde (Colombie), vara casha (Pérou), voladora (Vénézuéla) (Mansfeld) |
| portugais | jacitara (Pharma. Guyane) ; jassitara (Bré), titara (Bré) (Fouqué) |
| créole guyanais | tiwara [ti-wara], liane awara [yann-wara] (Pharma. Guyane) |
| wayãpi | yũasita (Pharma. Guyane) |
| palikur | ihip wahatwi, ihip puduku (Pharma. Guyane) |
| Surinam | bambamaka |
| Guyana | kamawarri |
Classification
Desmoncus polyacanthos Mart. (1824)
synonyme :
- Desmoncus macroacanthos Mart. (1824)
- synonymes :
- Desmoncus phoenicocarpus Barb.Rodr. (1875)
Histoire
-
Martius, 1823, Historia Naturalis Palmarum.
Usages
Cultivated for the edible fruit pulp. Wild distribution: Northern South America to Brazil and Bolivia.
La pulpe du fruit, un peu acidulée, peut être consommée fraîche.
Références
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse.
- Grenand, Pierre ; Moretti, Christian ; Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). Voir sur Pl@ntUse.
- Henderson, A., G. Galeano & R. Bernal - Field guide to the palms of the Americas. Princetown University Press Princetown, New Jersey 1995: 352 p.
- Troy, A. R., P. M. S. Ashton & B. C. Larson (1997) - A protocol for measuring abundance and size of a neotropical liana, Desmoncus polyacanthos (Palmae), in relation to forest structure. - Econ. Bot. 51: 339-346.