« Ruscus aculeatus » : différence entre les versions

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== Noms populaires ==
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== Biologie ==


== Classification ==
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''Ruscus aculeatus'' L. (1753)


== Cultivars ==
== Cultivars ==


== Histoire ==
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== Usages ==
== Usages ==
*Voir les [[Petit houx (Cazin 1868)|''Plantes médicinales'' de Cazin (1868)]]
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|Les jeunes tiges peuvent être consommées en guise d'asperges et les graines torréfiées donnent une ''boisson « caféinée »'' (GATTEFOSSÉ, 1945).
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Cette « Liliacée à saponosides stéroïdiques » contient de la ruscogénine extractible (SANNIE et LAPIN, 1955 ; PARIS et DILLEMAN, 1960) et est employée pour l'hémisynthèse des corticostéroïdes (PARIS et MOYSE, 1967). Ces mêmes auteurs signalent qu'elle est, en médecine populaire, considérée comme ''diurétique'' et employée comme ''antihémorroïdaire et antivariqueux''. Les propriétés de diurétique et de ''tonique veineux'' de cette espèce (ar. = sobhane khallakou) sont également rapportées par LEMORDANT ''et al.'' (1977).
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== Références ==
== Références ==
*Chauvet, Michel, 2018. [[Encyclopédie des plantes alimentaires|''Encyclopédie des plantes alimentaires'']]. Paris, Belin. 880 p. (p. 81)
*Dambourney, Louis-Alexandre, 1786. ''Recueil de procédés et d'expériences sur les teintures solides que nos végétaux indigènes communiquent aux laines & aux lainages.'' Paris, De l'imprimerie de Ph.-D. Pierres, premier imprimeur ordinaire du roi. 407 p. [[H (Recueil de Dambourney)#HOUX FRELON|Voir sur Pl@ntUse]]


== Liens ==
== Liens ==
*[http://www.ville-ge.ch/musinfo/bd/cjb/africa/details.php?langue=fr&id=161585 BD des Plantes d'Afrique]
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Ruscus%20aculeatus&SearchCat= BHL]  
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Ruscus%20aculeatus&SearchCat= BHL]  
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*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Ruscus+aculeatus Plant List]
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*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Ruscus%20aculeatus Useful Tropical Plants Database]
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Ruscus%20aculeatus Useful Tropical Plants Database]

Dernière version du 21 juillet 2022 à 16:38

Ruscus aculeatus L.

alt=Description de l'image Image non disponible.JPG.
Ordre Asparagales
Famille Asparagaceae
Genre Ruscus

2n = 40

Origine : Europe

sauvage et cultivé

Français petit-houx
Anglais butcher’s broom


Résumé des usages
  • jeunes turions consommés comme légume
  • graines substitut du café
  • ornemental
  • plante de bouquet sec
  • médicinal


Description

Noms populaires

français fragon, petit-houx
anglais butcher’s broom, pettigree
allemand Mäusedorn
néerlandais muizendoorn
italien ruscolo, pungitopo
espagnol brusco, fragón
portugais brusca

Classification

Ruscus aculeatus L. (1753)

Cultivars

Histoire

Usages

Les jeunes tiges peuvent être consommées en guise d'asperges et les graines torréfiées donnent une boisson « caféinée » (GATTEFOSSÉ, 1945).

Le rhizome, réputé apéritif et diurétique, est employé dans les affections urinaires, l'hydropisie, les chloroses, la jaunisse et comme antiscrofuleux (GATTEFOSSÉ, 1945).

Cette « Liliacée à saponosides stéroïdiques » contient de la ruscogénine extractible (SANNIE et LAPIN, 1955 ; PARIS et DILLEMAN, 1960) et est employée pour l'hémisynthèse des corticostéroïdes (PARIS et MOYSE, 1967). Ces mêmes auteurs signalent qu'elle est, en médecine populaire, considérée comme diurétique et employée comme antihémorroïdaire et antivariqueux. Les propriétés de diurétique et de tonique veineux de cette espèce (ar. = sobhane khallakou) sont également rapportées par LEMORDANT et al. (1977).

Références

  • Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 81)
  • Dambourney, Louis-Alexandre, 1786. Recueil de procédés et d'expériences sur les teintures solides que nos végétaux indigènes communiquent aux laines & aux lainages. Paris, De l'imprimerie de Ph.-D. Pierres, premier imprimeur ordinaire du roi. 407 p. Voir sur Pl@ntUse

Liens