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Dernière version du 22 août 2013 à 13:20
Chia est un nom d'origine nahuatl donné à plusieurs sauges américaines dont les graines sont consommées comme mucilagineuses et plantes à boisson.
- Salvia hispanica
- Salvia potus (syn. : Salvia chia)
- Salvia columbariae
par extension :
- Hyptis suaveolens, chia grande
- Salvia tiliifolia, d'usage chez les indiens Tarahumaras du Chihuahua, d'où son nom aux Etats-Unis de "chia tarahumara",
- Salvia seemannii, d'usage local
- Salvia carduacea
et parfois par erreur :
On appelle aussi chia :