« Faham » : différence entre les versions
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[[File:Jumellea triquetra.jpg|thumb|''Jumellea triquetra'' (Thouars) Schltr. | [[File:Jumellea triquetra.jpg|thumb|''Jumellea triquetra'' (Thouars) Schltr. observée sur le sentier de Takamaka, Île de La Réunion.]] | ||
Nom populaire d'origine malgache, désigne en créole réunionnais un ensemble d'espèces du genre ''Jumellea '' appartenant au complexe ''J. fragrans''. Les feuillées séchées de ''faham'', riches en [[coumarine]], sont utilisées localement par les tisaneurs et les réunionnais pour ses vertus thérapeutiques et aromatiques, ainsi que dans la préparation du rhum arrangé. | Nom populaire d'origine malgache, désigne en créole réunionnais un ensemble d'espèces du genre ''Jumellea '' appartenant au complexe ''J. fragrans''. Les feuillées séchées de ''faham'', riches en [[coumarine]], sont utilisées localement par les tisaneurs et les réunionnais pour ses vertus thérapeutiques et aromatiques, ainsi que dans la préparation du rhum arrangé. | ||
Version du 11 juillet 2013 à 14:35
Nom populaire d'origine malgache, désigne en créole réunionnais un ensemble d'espèces du genre Jumellea appartenant au complexe J. fragrans. Les feuillées séchées de faham, riches en coumarine, sont utilisées localement par les tisaneurs et les réunionnais pour ses vertus thérapeutiques et aromatiques, ainsi que dans la préparation du rhum arrangé.
- Jumellea fragrans (Thouars) Schltr.
- Jumellea rossi Senghas
Références
- De Cordemoy, E. J. 1895. Flore de l'île de La Réunion (phanérogames, cryptogames, vasculaires, muscinées) avec l'indication des propriétés économiques et industrielles des plantes. Librarie des sciences naturelles, Paul Klicksieck, Paris.
- Lavergne, R. 1990. Le grand livre des tisaneurs et plantes médicinales indigènes de l'île de La Réunion. Orphie, Chevagny sur Guye
- Shum Cheong Sing, A., Smadja, J., Brevard, H., Maignial, L., Chaintreau, A. & Marion, J.P. 1992. Volatile constituents of Faham (Jumellea fragrans (Thouars) Schltr.) J. Agr. Food. Chem. 40:642-646.