« Digitaria exilis » : différence entre les versions
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*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 289) | |||
*Cruz, Jean-François, Beavogui, Famoï & Dramé, Djibril, 2011. ''Le fonio, une céréale africaine''. Versailles, Quae ; Gembloux, Presses agronomiques de Gembloux ; Wageningen, CTA. 160 p. | *Cruz, Jean-François, Beavogui, Famoï & Dramé, Djibril, 2011. ''Le fonio, une céréale africaine''. Versailles, Quae ; Gembloux, Presses agronomiques de Gembloux ; Wageningen, CTA. 160 p. | ||
*Portères, Roland, 1955. Les céréales mineures du genre ''Digitaria'' en Afrique et Europe. ''Journal d’Agriculture Tropicale et Botanique Appliquée'', 2:349–386, 477–510, 620–675. en ligne sur Persée : [http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/jatba_0021-7662_1955_num_2_7_2235 349–386], [http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/jatba_0021-7662_1955_num_2_10_2251 477–510] et [http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/jatba_0021-7662_1955_num_2_12_2267 620–675]. | *Portères, Roland, 1955. Les céréales mineures du genre ''Digitaria'' en Afrique et Europe. ''Journal d’Agriculture Tropicale et Botanique Appliquée'', 2:349–386, 477–510, 620–675. en ligne sur Persée : [http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/jatba_0021-7662_1955_num_2_7_2235 349–386], [http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/jatba_0021-7662_1955_num_2_10_2251 477–510] et [http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/jatba_0021-7662_1955_num_2_12_2267 620–675]. | ||
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Version du 3 janvier 2019 à 09:48
Digitaria exilis (Kippist) Stapf
| Ordre | Poales |
|---|---|
| Famille | Poaceae |
| Genre | Digitaria |
2n = 54
Origine : Afrique de l'Ouest
sauvage ou cultivé
| Français | fonio |
|---|---|
| Anglais | fonio millet |
Résumé des usages
- céréale
Description
- plante herbacée annuelle atteignant 80 cm de haut, à talles nombreux
- feuilles alternes, simples, de 5–15 cm de long, à ligule membraneuse
- inflorescence : panicule terminale digitée de 15 cm de long, constituée de 2–5 épis minces
- épillet étroitement ellipsoïde, de 1,5–2 mm de long, à fleur inférieure stérile et fleur supérieure bisexuée
- fruit : caryopse oblong à ellipsoïde-globuleux, d’environ 0,5 mm de long, blanc à brun pâle ou violacé
-
1, port de la plante ; 2, épillet ; 3, grain. (Achmad Satiri Nurhaman) -
champ -
plantes récoltées -
panicule -
grains -
grains -
récolte au Bénin -
moisson du fonio au Burkina Faso -
moisson du fonio au Burkina Faso -
moisson au Mali
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Noms populaires
| français | fonio |
| anglais | fonio millet, hungry rice, fundi |
| allemand | Fonio-Hirse, Hungerreis |
| espagnol | |
| portugais | |
| arabe | |
| malinké | fonio |
| mandingue | fonio, fundi, fundungi |
| dogon | pon |
| peul | sereme, fonio |
| hausa | acha |
Classification
Digitaria exilis (Kippist) Stapf (1915)
basionyme :
- Paspalum exile Kippist (1842)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 289)
- Cruz, Jean-François, Beavogui, Famoï & Dramé, Djibril, 2011. Le fonio, une céréale africaine. Versailles, Quae ; Gembloux, Presses agronomiques de Gembloux ; Wageningen, CTA. 160 p.
- Portères, Roland, 1955. Les céréales mineures du genre Digitaria en Afrique et Europe. Journal d’Agriculture Tropicale et Botanique Appliquée, 2:349–386, 477–510, 620–675. en ligne sur Persée : 349–386, 477–510 et 620–675.