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== Références ==
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*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 341)
*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 341)
* Jie Feng ; Leone, Jacob ; Schweig, Sunjya & Ying Zhang, 2020. Evaluation of Natural and Botanical Medicines for Activity Against Growing and Non-growing Forms of ''B. burgdorferi''. Front. Med. [https://doi.org/10.3389/fmed.2020.00006 doi : 10.3389/fmed.2020.00006]. Activité contre la maladie de Lyme.


== Liens ==
== Liens ==

Version du 19 février 2021 à 15:25

Juglans nigra L.

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Ordre Fagales
Famille Juglandaceae
Genre Juglans

2n = 32

Origine : est de l’Amérique du Nord

sauvage et cultivé

Français noyer noir
Anglais black walnut


Résumé des usages
  • noix comestible
  • huile alimentaire extraite des noix
  • brou : colorant textile
  • bois d'œuvre
  • médicinal


Description

Noms populaires

français noyer noir
anglais black walnut
allemand Schwarznuss
néerlandais zwarte walnoot
italien noce nero
espagnol nogal negro, nogal americano
portugais nogueira preta

Classification

Juglans nigra L. (1753)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

  • Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 341)
  • Jie Feng ; Leone, Jacob ; Schweig, Sunjya & Ying Zhang, 2020. Evaluation of Natural and Botanical Medicines for Activity Against Growing and Non-growing Forms of B. burgdorferi. Front. Med. doi : 10.3389/fmed.2020.00006. Activité contre la maladie de Lyme.

Liens