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Version du 7 août 2023 à 13:50
Wurfbainia compacta
Sol. ex Maton
| Ordre | Zingiberales |
|---|---|
| Famille | Zingiberaceae |
| Genre | Amomum |
2n =
Origine :
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- fruit : épice
Description
-
1, partie de tige avec rhizome; 2, partie de tige avec base d'une feuille ; 3, inflorescence; 4, fleur; 5, étamine ; 6, infrutescence; 7, fruit; 8, graine (PROSEA) -
feuilles -
fleur -
fruits mûrs -
fruits secs
Noms populaires
Classification
Amomum compactum Sol. ex Maton (1811)
synonyme :
- Amomum cardamomum Willd. (1814), nom. illeg.
- Alpinia striata Link (1821)
- Amomum kepulaga Sprague & Burkill (1929)
Cultivars
Histoire
-
Roscoe, 1854, Monandrian plants of the order Scitamineae
Usages
Alpinia striata Hort. AMOMUM. CARDAMOM. East Indies. This is probably the amomon of Dioscorides. It is found in Sumatra, Java and other East Indian islands as far as Burma and produces the round cardamoms of commerce.