« Vigna unguiculata » : différence entre les versions

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== Références ==
== Références ==
*Dovlo F.E., Williams C.E. & Zoara L., 1976. ''Cowpeas. Home preparation and use in West Africa''. CRDI. 96 p.
*Ng N. Q., 1995. Cowpea. ''Vigna unguiculata''. in Smartt J. & Simmonds N.W. (eds), 1995. ''Evolution of crop plants''. 2nd ed. London, Longman. pp. 326-332.
*Ng N. Q. & Maréchal R., 1985. Cowpea taxonomy, origin and germplasm. in Singh S.R. & Rachie Kenneth O. (eds), ''Cowpea research, production and utilization''. pp. 11-21.
*Pasquet Rémy & Fotso Martin, 1994. Répartition des cultivars de niébé ''Vigna unguiculata'' (L.) Walp. du Cameroun : influence du milieu et des facteurs humains. ''J. Agric. Trad. Bot. Appl.'', 36(2) : 93-143.
*Sellschop J.P.F., 1962. Cowpeas, ''Vigna unguiculata'' (L.) Walp. ''Field Crop Abstr.'', 15(4) : 259-266.
*Singh Shree R. & Rachie Kenneth O. (eds), 1985. ''Cowpea research, production and utilization''. 460 p.
*Summerfield R.J., Huxley P.A. & Steele W.M., 1974. Cowpeas. ''Vigna unguiculata''. A review. ''Field Crop Abstracts'', 27 : 301-312.


== Liens ==
== Liens ==

Version du 5 juin 2016 à 08:38

Vigna unguiculata (L.) Walp.

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Blanco, Flora de Filipinas, 1880-1883
Ordre Fabales
Famille Fabaceae
Genre Vigna

2n = 22

Origine : Afrique

sauvage et cultivé

Français {{{français}}}
Anglais {{{anglais}}}



Noms populaires

  • français : niébé
  • anglais : black-eyed pea, cowpea

Biologie

  • port de la plante
    port de la plante
  • plantes en fleurs au champ
    plantes en fleurs au champ
  • plante en fleurs et en fruits
    plante en fleurs et en fruits
  • fruits récoltés
    fruits récoltés
  • Groupe Sesquipedalis, plantes sur le marché
    Groupe Sesquipedalis, plantes sur le marché
  • variété locale sans fils ‘Eje-O’Ha’
    variété locale sans fils ‘Eje-O’Ha’
  • fruits of Sesquipedalis Group
    fruits of Sesquipedalis Group
  • haie du Groupe Sesquipedalis
    haie du Groupe Sesquipedalis

Classification

Vigna unguiculata (L.) Walp. (1842)

synonyme : Vigna sinensis (L.) Hassk. (1844)

Groupe Unguiculata

Fichier:BlackEyedPeas.JPG
haricot à l'œil noir
  • synonymes :
    • Dolichos unguiculatus L. (1753)
    • D. sinensis L. (1754)
    • D. melanophthalmus DC.
    • V. unguiculata subsp. unguiculata
  • Noms populaires
    • français : niébé ; haricot à l'œil noir, cornille, banette, voème
    • anglais : cowpea ; blackeyed pea, southern pea, crowder pea
    • allemand : Kuherbse, Kundebohne ; Augenbohne
    • espagnol : judía careta, frijol de vaca, caupí
    • portugais : feijão frade, feijão fradinho, caupi, feijão da China, feijão miúdo, feijão macundi, makunde
    • italien : fagiolo dall'occhio nero
    • arabe : lūbiya
    • swahili : mkunde

Groupe Biflora

  • synonymes :
    • Dolichos biflorus L. (1753)
    • Phaseolus cylindricus L. (1754)
    • D. catjang Burm. f. (1768)
    • V. unguiculata subsp. cylindrica (L.) Verdc. (1970)
  • Noms populaires
    • français : catjang
    • anglais : catjang, catjang bean, catjang cowpea, Bombay cowpea
    • allemand : Catjangbohne
    • espagnol : poroto catjang

Groupe Sesquipedalis

Fichier:Vigna unguiculata.jpg
young pods used as green beans
  • synonymes :
    • Dolichos sesquipedalis L. (1763)
    • V. sesquipedalis (L.) Fruhw. (1898)
    • V. unguiculata subsp. sesquipedalis L.) Verdc. (1970)
  • Noms populaires
    • anglais : asparagus bean, yard long bean, long bean
    • français : haricot-kilomètre, "haricot long", dolique asperge
    • allemand : Spargelbohne, Spargelfisole, Langbohne
    • néerlandais : kouseband
    • espagnol : dólico espárrago, judía espárrago
    • portugais : feijão esparago, feijão gigante, feijão de metro, feijão chicote, feijão espargo, feijão frade alfange (Po).
    • italien : fagiolo asparago
    • chinois : dau gok (cantonais)
    • vietnamien : đậu đũa

Groupe Textilis

synonyme : V. sinensis var. textilis A. Chev.

  • Noms populaires
    • français : niébé textile
    • anglais :

Cultivars

Les caractères utilisés pour décrire les cultivars et les ressources génétiques sont organisés dans une liste de descripteurs publiée par Bioversity :


Histoire

Fichier:Annibale Carracci The Beaneater.jpg
Il mangia fagiuoli, d'Annibale Carracci (1580-90), Galleria Colonna, Rome

Ce tableau célèbre de Carrache montre un plat de haricot à l'œil noir, seul haricot connu en Europe avant l'arrivée de Phaseolus vulgaris.

Usages

Références

  • Dovlo F.E., Williams C.E. & Zoara L., 1976. Cowpeas. Home preparation and use in West Africa. CRDI. 96 p.
  • Ng N. Q., 1995. Cowpea. Vigna unguiculata. in Smartt J. & Simmonds N.W. (eds), 1995. Evolution of crop plants. 2nd ed. London, Longman. pp. 326-332.
  • Ng N. Q. & Maréchal R., 1985. Cowpea taxonomy, origin and germplasm. in Singh S.R. & Rachie Kenneth O. (eds), Cowpea research, production and utilization. pp. 11-21.
  • Pasquet Rémy & Fotso Martin, 1994. Répartition des cultivars de niébé Vigna unguiculata (L.) Walp. du Cameroun : influence du milieu et des facteurs humains. J. Agric. Trad. Bot. Appl., 36(2) : 93-143.
  • Sellschop J.P.F., 1962. Cowpeas, Vigna unguiculata (L.) Walp. Field Crop Abstr., 15(4) : 259-266.
  • Singh Shree R. & Rachie Kenneth O. (eds), 1985. Cowpea research, production and utilization. 460 p.
  • Summerfield R.J., Huxley P.A. & Steele W.M., 1974. Cowpeas. Vigna unguiculata. A review. Field Crop Abstracts, 27 : 301-312.

Liens

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