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File:Vigna unguiculata 079.jpg|Groupe Sesquipedalis, plantes sur le marché
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File:Vigna unguiculata 156 RRS.jpg|variété locale sans fils ‘Eje-O’Ha’
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File:Vigna unguiculata Img1812nr0028.jpg|haie du Groupe Sesquipedalis
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Version du 28 septembre 2017 à 07:57

Vigna unguiculata (L.) Walp.

alt=Description de l'image Vigna unguiculata Blanco2.286.png.
Blanco, Flora de Filipinas, 1880-1883
Ordre Fabales
Famille Fabaceae
Genre Vigna

2n = 22

Origine : Afrique

sauvage et cultivé

Français niébé
Anglais cowpea



Description

  • port de la plante
    port de la plante
  • plantes en fleurs au champ
    plantes en fleurs au champ
  • plante en fleurs et en fruits
    plante en fleurs et en fruits
  • fruits récoltés
    fruits récoltés
  • Groupe Sesquipedalis, plantes sur le marché
    Groupe Sesquipedalis, plantes sur le marché
  • variété locale sans fils ‘Eje-O’Ha’
    variété locale sans fils ‘Eje-O’Ha’
  • fruits du Groupe Sesquipedalis
    fruits du Groupe Sesquipedalis
  • haie du Groupe Sesquipedalis
    haie du Groupe Sesquipedalis

Noms populaires

français niébé
anglais black-eyed pea, cowpea

Classification

Vigna unguiculata (L.) Walp. (1842)

  • synonyme : Vigna sinensis (L.) Hassk. (1844)

Groupe Unguiculata

haricot à l'œil noir
  • synonymes
    • Dolichos unguiculatus L. (1753)
    • D. sinensis L. (1754)
    • D. melanophthalmus DC.
    • V. unguiculata subsp. unguiculata
français niébé ; haricot à l'œil noir, cornille, banette, voème
anglais cowpea ; blackeyed pea, southern pea, crowder pea
allemand : Kuherbse, Kundebohne ; Augenbohne
espagnol judía careta, frijol de vaca, caupí
portugais feijão frade, feijão fradinho, caupi, feijão da China, feijão miúdo, feijão macundi, makunde
italien fagiolo dall'occhio nero
arabe lūbiya
swahili mkunde

Groupe Biflora

  • synonymes
    • Dolichos biflorus L. (1753)
    • Phaseolus cylindricus L. (1754)
    • D. catjang Burm. f. (1768)
    • V. unguiculata subsp. cylindrica (L.) Verdc. (1970)
français catjang
anglais catjang, catjang bean, catjang cowpea, Bombay cowpea
allemand Catjangbohne
espagnol poroto catjang

Groupe Sesquipedalis

young pods used as green beans
  • synonymes
    • Dolichos sesquipedalis L. (1763)
    • V. sesquipedalis (L.) Fruhw. (1898)
    • V. unguiculata subsp. sesquipedalis L.) Verdc. (1970)
français haricot-kilomètre, "haricot long", dolique asperge
anglais asparagus bean, yard long bean, long bean
allemand : Spargelbohne, Spargelfisole, Langbohne
néerlandais kouseband
espagnol dólico espárrago, judía espárrago
portugais : feijão esparago, feijão gigante, feijão de metro, feijão chicote, feijão espargo, feijão frade alfange
italien fagiolo asparago
chinois dau gok (cantonais)
vietnamien đậu đũa

Groupe Textilis

synonyme : V. sinensis var. textilis A. Chev.

français niébé textile

Cultivars

Les caractères utilisés pour décrire les cultivars et les ressources génétiques sont organisés dans une liste de descripteurs publiée par Bioversity :


Histoire

Il mangia fagiuoli, d'Annibale Carracci (1580-90), Galleria Colonna, Rome

Ce tableau célèbre de Carrache montre un plat de haricot à l'œil noir, seul haricot connu en Europe avant l'arrivée de Phaseolus vulgaris.

Usages

Références

  • Dovlo F.E., Williams C.E. & Zoara L., 1976. Cowpeas. Home preparation and use in West Africa. CRDI. 96 p.
  • Ng N. Q., 1995. Cowpea. Vigna unguiculata. in Smartt J. & Simmonds N.W. (eds), 1995. Evolution of crop plants. 2nd ed. London, Longman. pp. 326-332.
  • Ng N. Q. & Maréchal R., 1985. Cowpea taxonomy, origin and germplasm. in Singh S.R. & Rachie Kenneth O. (eds), Cowpea research, production and utilization. pp. 11-21.
  • Pasquet Rémy & Fotso Martin, 1994. Répartition des cultivars de niébé Vigna unguiculata (L.) Walp. du Cameroun : influence du milieu et des facteurs humains. J. Agric. Trad. Bot. Appl., 36(2) : 93-143.
  • Sellschop J.P.F., 1962. Cowpeas, Vigna unguiculata (L.) Walp. Field Crop Abstr., 15(4) : 259-266.
  • Singh Shree R. & Rachie Kenneth O. (eds), 1985. Cowpea research, production and utilization. 460 p.
  • Summerfield R.J., Huxley P.A. & Steele W.M., 1974. Cowpeas. Vigna unguiculata. A review. Field Crop Abstracts, 27 : 301-312.

Liens

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