« Cucurbita pepo » : différence entre les versions
Aller à la navigation
Aller à la recherche
| Ligne 42 : | Ligne 42 : | ||
== Références == | == Références == | ||
*Andres, Thomas C., 1987. ''Cucurbita fraterna'', the Closest Wild Relative and Progenitor of C. pepo. Cucurbit Genetics Cooperative Report,10: 69-71 (article 36) [http://cuke.hort.ncsu.edu/cgc/cgc10/cgc10-36.html en ligne] | *Andres, Thomas C., 1987. ''Cucurbita fraterna'', the Closest Wild Relative and Progenitor of ''C. pepo''. Cucurbit Genetics Cooperative Report,10: 69-71 (article 36) [http://cuke.hort.ncsu.edu/cgc/cgc10/cgc10-36.html en ligne] | ||
*Paris, Harry, 2007. ''The drawings of Antoine Nicolas Duchesne for his Natural History of the Gourds''. Paris, Museum national d'histoire naturelle. 454 p. [[Préface aux dessins de courges de Duchesne|Préface de Michel Chauvet]] (Des planches et des mots, 4). | *Paris, Harry, 2007. ''The drawings of Antoine Nicolas Duchesne for his Natural History of the Gourds''. Paris, Museum national d'histoire naturelle. 454 p. [[Préface aux dessins de courges de Duchesne|Préface de Michel Chauvet]] (Des planches et des mots, 4). | ||
Version du 12 décembre 2017 à 10:34
Cucurbita pepo
| Ordre | Cucurbitales |
|---|---|
| Famille | Cucurbitaceae |
| Genre | Cucurbita |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | courge |
|---|---|
| Anglais | squash, pumpkin |
Résumé des usages
- fruit consommé comme légume, mûr (courge) ou immature (courgette)
- pousses feuillées consommées comme brèdes
- graines consommées
- huile des graines alimentaire
Description
Noms populaires
Classification
Cultivars
Histoire
-
Sahagún, 1540-1585, livre 11 fo 253r, Historia general de las cosas de nueva España.
- Voir Squashes in Buffalo Bird Woman's Garden Recounted by Maxi'diwiac (Buffalo Bird Woman) of the Hidatsa Indian Tribe (ca.1839-1932), edited by Gilbert Livingstone Wilson (1868-1930). Originally published as "Agriculture of the Hidatsa Indians: An Indian Interpretation" by Gilbert Livingstone Wilson, Ph.D. (1868-1930) Minneapolis, The University of Minnesota (Studies in the Social Sciences, #9), 1917. Ph. D. Thesis. Récit passionnant de première main.
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Références
- Andres, Thomas C., 1987. Cucurbita fraterna, the Closest Wild Relative and Progenitor of C. pepo. Cucurbit Genetics Cooperative Report,10: 69-71 (article 36) en ligne
- Paris, Harry, 2007. The drawings of Antoine Nicolas Duchesne for his Natural History of the Gourds. Paris, Museum national d'histoire naturelle. 454 p. Préface de Michel Chauvet (Des planches et des mots, 4).