« Dioscorea esculenta » : différence entre les versions

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== Noms populaires ==
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| Philippines
| tongo (tagalog), aneg (ibanag), baribaran (bikol)
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| Malaysia
| ubi torak, kembili, kemarung
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| Papouasie-Nouvelle-Guinée
| mami (pidgin), taitu (motu), kalak (yatmei), diba (hanuabada)
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| Thaïlande
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== Classification ==
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*[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropView?id=939 FAO Ecocrop]
*[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropView?id=939 FAO Ecocrop]
*[http://www.feedipedia.org/ Feedipedia]
*[https://www.feedipedia.org/node/542 Feedipedia]
*[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl?Dioscorea%20esculenta GRIN]
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*[http://www.prota4u.org/protav8.asp?fr=1&h=M4&t=Dioscorea,esculenta&p=Dioscorea%20esculenta Prota4U]
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*[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Dioscorea%20esculenta Tela Botanica]
*[https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-164361 Tela Botanica]
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Dioscorea%20esculenta Useful Tropical Plants Database]
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Dioscorea%20esculenta Useful Tropical Plants Database]
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Dioscorea%20esculenta Wikipédia]
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Dioscorea%20esculenta Wikipédia]


[[Category:Dioscorea]]
[[Category:Dioscorea]]

Version du 27 décembre 2018 à 18:15

Dioscorea esculenta
(Lour.) Burkill

alt=Description de l'image Image non disponible.JPG.
Ordre Dioscoreales
Famille Dioscoreaceae
Genre Dioscorea

2n = 30, 40, 60, 90, 100

Origine : Thaïlande

sauvage ou cultivé

Français '
Anglais '


Résumé des usages
  • tubercule consommé comme féculent


Description

Noms populaires

français igname de Chine, igname des blancs
anglais Chinese yam, lesser yam, Asiatic yam
allemand chinesische Yamswurzel
espagnol tongo, papa china (Antilles)
portugais inhame de São Tomé
chinois gān shǔ
japonais
Philippines tongo (tagalog), aneg (ibanag), baribaran (bikol)
Indonésie ubi aung (Java occidental), ubi gembili (Java oriental), kombili (Amboine)
Malaysia ubi torak, kembili, kemarung
Papouasie-Nouvelle-Guinée mami (pidgin), taitu (motu), kalak (yatmei), diba (hanuabada)
Thaïlande man-musua (central), man-chuak (northern)
Vietnam củtừ, khoai từ, từgai
Laos hwà katha:d, man 'o:nz
Cambodge dâmlô:ng sya 
(PROSEA)


Classification

Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill (1917)

basionyme :

  • Oncus esculentus Lour. (1790)

synonyme :

  • Dioscorea aculeata L. (1759) p.p. non L. (1753)


Cultivars

Histoire

Usages

Références

Liens

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