« Adansonia digitata » : différence entre les versions
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Version du 23 mai 2019 à 16:39
Adansonia digitata L.
| Ordre | Malvales |
|---|---|
| Famille | Malvaceae |
| Genre | Adansonia |
2n =
Origine : Afrique tropicale
sauvage et cultivé
| Français | baobab |
|---|---|
| Anglais | baobab |
Résumé des usages
- légume-feuille
- racines et fleurs comestibles
- pulpe du fruit consommée en desserts, boissons
- graines consommées crues, grillées, ou comme substitut du café
- huile des graines alimentaire
- fibres de l'écorce intérieure et de l'écorce des racines
utilisée pour des cordes, filets, paniers... - toutes les parties médicinales
- fourrage : feuilles , fleurs, fruit, graines
- bois léger utilisé pour des pirogues, flotteurs...
- arbres au tronc creux utilisés pour stocker l'eau, ou comme tombe
- pollen : colle de menuiserie
- écorce tannante
- colorant : écorce verte, racines
- substitut du tabac : pédoncule, coque du fruit
- arbre ornemental et symbolique
Description
-
1, pousse en fleurs et en fruits ; 2, fruit ; 3, graine. Redessiné et adapté par Achmad Satiri Nurhaman
-
baobab en Tanzanie -
baobab au Jardin des Pamplemousses (Maurice) -
baobab au Mali -
vallée des baobabs (Tigray, Ethiopie) -
port -
port -
tronc
-
feuille -
feuille -
boutons floraux et fleur
-
fleurs -
fleur -
fleur -
branches en fruits
-
fruit -
fruit immature -
fruits mûrs -
fruit (O. Eyog Matig) -
fruit -
fruit ouvert -
fruits récoltés
-
arbres exploitées pour leurs feuilles
-
pulpe, graines -
graines
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Noms populaires
| français | baobab, calebassier du Sénégal, arbre de mille ans (PROTA) |
| anglais | baobab, monkey-bread tree, dead-rat tree, cream-of-tartar tree (PROTA) |
| portugais | baobab, molambeira, imbondeiro, calabaceira, cabacevre (PROTA) |
| swahili | mbuyu, mkuu hapingwa, mkuu hafungwa, muuyu (PROTA) |
Classification
Adansonia digitata L. (1759) (Sp. pl. 1753, nom. inval.)
Cultivars
Histoire
-
Bahobab Alpin 1735, De Plantis Aegypti, 27v ; 37
Usages
-
jus de pulpe du fruit -
poudre de feuilles (lalo) au Sénégal -
sac du Zimbawe en fibres d'écorce
Références
- Bekele-Tesemma, Azene, 2007. Useful trees and shrubs for Ethiopia. Identification, propagation and management for 17 agroclimatic zones. Nairobi, ICRAF - RELMA. 550 p. (Technical Manual 6). Voir l'article
- Eyog Matig, O., Ndoye, O., Kengue, J. et Awono, A. Editeurs, 2006. Les Fruitiers Forestiers Comestibles du Cameroun. Rome, IPGRI, CIFOR, IRAD. XIV-204 p. Voir l'article
- Lost Crops of Africa. Volume II: Vegetables, 2006. Washington, National Academies Press. 354 p. en ligne
- Lost Crops of Africa. Volume III: Fruits, 2008. Washington, National Academies Press. 380 p. en ligne