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''Amaranthus graecizans'' L. (1753)
''Amaranthus graecizans'' L. (1753)


Attention : ''Amaranthus graecizans'' auct. = ''Amaranthus blitoides'' S. Watson (1877), espèce nord-américaine.
synonymes :
*''Amaranthus angustifolius'' Lam. (1783)
*''Amaranthus polygamus'' auct. mult., non L.
 
Attention : ''Amaranthus graecizans'' auct. = ''[[Amaranthus blitoides]]'' S. Watson (1877), espèce nord-américaine.


== Cultivars ==
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== Usages ==
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|Les feuilles de cette amarante (tam. = talenkhatait) bouillies sont, pour la consommation humaine, asaociéee à des sauces ou mêlées aux bouillies de mil ou de blé (GAST, 1968).
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== Références ==
== Références ==


== Liens ==
== Liens ==
*[http://www.ville-ge.ch/musinfo/bd/cjb/africa/details.php?langue=fr&id=131388 BD des Plantes d'Afrique]
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Amaranthus%20graecizans&SearchCat= BHL]  
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Amaranthus%20graecizans&SearchCat= BHL]  
*[http://www.feedipedia.org/node/187 Feedipedia]
*[http://www.feedipedia.org/node/187 Feedipedia]

Version du 4 février 2020 à 10:57

Amaranthus graecizans L.

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Ordre Caryophyllales
Famille Amaranthaceae
Genre Amaranthus

2n =

Origine : Afrique, Asie,
Europe du Sud et de l'Est

sauvage ou cultivé

Français '
Anglais '


Résumé des usages
  • légume vert
  • fourrage
  • source de "sel"
  • médicinal


Description

Noms populaires

Classification

Amaranthus graecizans L. (1753)

synonymes :

  • Amaranthus angustifolius Lam. (1783)
  • Amaranthus polygamus auct. mult., non L.

Attention : Amaranthus graecizans auct. = Amaranthus blitoides S. Watson (1877), espèce nord-américaine.

Cultivars

Histoire

Usages

Les feuilles de cette amarante (tam. = talenkhatait) bouillies sont, pour la consommation humaine, asaociéee à des sauces ou mêlées aux bouillies de mil ou de blé (GAST, 1968).

Références

Liens