« Eugenia uniflora » : différence entre les versions

De Pl@ntUse
Aller à la navigation Aller à la recherche
← Modification précédenteModification suivante →
Aucun résumé des modifications
Aucun résumé des modifications
Ligne 14 : Ligne 14 :
|color=lightgreen
|color=lightgreen
|titre=Résumé des usages
|titre=Résumé des usages
|texte=*fruit comestible
|texte=*fruit comestible cru ou transformé
*fruit source de vin, vinaigre et alcool
*fruit source de vin, vinaigre et alcool
*ornemental
*ornemental
*planté en haies
*feuilles écrasées : répulsif d'insectes
*feuilles écrasées : répulsif d'insectes
*écorce : tanin
*écorce : tanin
Ligne 54 : Ligne 55 :
| portugais  
| portugais  
| pitanga, pitanga vermelha, pitanga da praia, pitanga mulata, pitanga roxa
| pitanga, pitanga vermelha, pitanga da praia, pitanga mulata, pitanga roxa
|-
|-
| Indonésie  
| Indonésie  
Ligne 80 : Ligne 80 :


== Usages ==
== Usages ==
{{Citation encadré
|texte=Haies taillées. Fruits comestibles, rouges, juteux, acidulés ; gelées et confitures ; aussi sorbets, vins (FOUQUÉ).
|auteur=Rollet, 2010.
}}
{{Citation encadré
|texte=Naturalized in Argentina, Venezuela and Colombia, along the Atlantic coast of Central America, in the Caribbean isl. and also in Florida. Cultivated in all tropical and subtropical regions as fruit and ornamental tree. The cherry like fruits are eaten raw or serve for the preparation of jelly, jam, ice-cream, pie, beverage, syrup and are stewed. In Brazil the juice is fermented to wine or vinegar and prepared for a special liqueur. In South America the leaf infusion is used as stomachic, febrifuge and astringent. The bark contains more than 20% of tannin and can be used for tanning leather.
|auteur=Mansfeld.
}}


== Références ==
== Références ==
*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 487)
*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 487)
*Fouqué, A., 1972. ''Espèces fruitières d'Amérique tropicale''. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). [[Myrtacées (Fouqué)#Eugenia uniflora|Voir sur Pl@ntUse]]
*Fouqué, A., 1972. ''Espèces fruitières d'Amérique tropicale''. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). [[Myrtacées (Fouqué)#Eugenia uniflora|Voir sur Pl@ntUse]]
*Rollet, Bernard et coll., 2010. ''Arbres des Petites Antilles''. 2 tomes. 276 p. + 866 p. + 46 planches couleur + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre (Guadeloupe), Office National des Forêts. [[Myrtaceae (Rollet, Antilles)#Eugenia uniflora|Voir sur Pl@ntUse]].
*Rollet, Bernard et coll., 2010. ''Arbres des Petites Antilles''. Tome 1 : ''Introduction à la dendrologie''. 276 p. Tome 2 : ''Description des espèces''. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir [[Eugenia uniflora (Rollet, Antilles)|sur Pl@ntUse]].


== Liens ==
== Liens ==
Ligne 92 : Ligne 100 :
*[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=16210 GRIN]
*[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=16210 GRIN]
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Eugenia%20uniflora&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI]
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Eugenia%20uniflora&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI]
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/pls/htmldb_pgrc/f?p=185:45:1329164412874601::NO::P7_BOTNAME,P7_DB_CHECKBOX1,P7_DB_CHECKBOX2,P7_DB_CHECKBOX4:Eugenia%20uniflora,,, Mansfeld]
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/apex/f?p=185:46:10977975962845::NO::module,mf_use,source,akzanz,rehm,akzname,taxid:mf,,botnam,0,,Eugenia%20uniflora,12194 Mansfeld]
*[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Eugenia.html Multilingual Plant Name Database]
*[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Eugenia.html Multilingual Plant Name Database]
*[http://www.hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Eugenia_uniflora_nex.html NewCrop Purdue]
*[http://www.hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Eugenia_uniflora_nex.html NewCrop Purdue]
Ligne 99 : Ligne 107 :
*[[:en:Eugenia uniflora (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]]
*[[:en:Eugenia uniflora (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]]
*[[Eugenia uniflora (PROTA)|PROTA sur Pl@ntUse]]
*[[Eugenia uniflora (PROTA)|PROTA sur Pl@ntUse]]
*[https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/447398/tab/taxo TAXREF]
*[https://www.tela-botanica.org/bdtxa-nn-4296 Tela Botanica]
*[https://www.tela-botanica.org/bdtxa-nn-4296 Tela Botanica]
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Eugenia%20uniflora Useful Tropical Plants Database]
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Eugenia%20uniflora Useful Tropical Plants Database]

Version du 24 septembre 2020 à 13:48

Eugenia uniflora L.

alt=Description de l'image Eugenia uniflora Pitanga.JPG.
Ordre Myrtales
Famille Myrtaceae
Genre Eugenia

2n = 22

Origine : centre-est de l'Amérique du Sud

sauvage ou cultivé

Français pitanga
Anglais pitanga


Résumé des usages
  • fruit comestible cru ou transformé
  • fruit source de vin, vinaigre et alcool
  • ornemental
  • planté en haies
  • feuilles écrasées : répulsif d'insectes
  • écorce : tanin
  • médicinal : feuilles, fruits


Description

  • arbre
    arbre
  • tronc
    tronc
  • feuillage
    feuillage
  • fleurs
    fleurs
  • fleur
    fleur
  • rameau en fruits
    rameau en fruits

Noms populaires

français pitanga, cerise carrée, cerise de Cayenne, cerise-côtes
anglais pitanga, Brazil cherry, Surinam cherry
allemand Pitanga, Cayennekirsche, Surinamkirsche
néerlandais pitanga, surinaamse kers
italien pitanga, ciliegia del Brasile
espagnol pitanga, cereza de Cayena
portugais pitanga, pitanga vermelha, pitanga da praia, pitanga mulata, pitanga roxa
Indonésie asam selong ; ceremai belanda, dewandaru (PROSEA)
Malaysia ceremai belanda (PROSEA)
Thaïlande mayom-farang (Bangkok) (PROSEA)

Classification

Eugenia uniflora L. (1753)

synonyme :

  • Eugenia michelii Lam. (1789)

Cultivars

Histoire

  • Curtis's Botanical Magazine, 1915, vol. 141, pl. 8599
    Curtis's Botanical Magazine, 1915, vol. 141, pl. 8599

Usages

Haies taillées. Fruits comestibles, rouges, juteux, acidulés ; gelées et confitures ; aussi sorbets, vins (FOUQUÉ).

Rollet, 2010.


Naturalized in Argentina, Venezuela and Colombia, along the Atlantic coast of Central America, in the Caribbean isl. and also in Florida. Cultivated in all tropical and subtropical regions as fruit and ornamental tree. The cherry like fruits are eaten raw or serve for the preparation of jelly, jam, ice-cream, pie, beverage, syrup and are stewed. In Brazil the juice is fermented to wine or vinegar and prepared for a special liqueur. In South America the leaf infusion is used as stomachic, febrifuge and astringent. The bark contains more than 20% of tannin and can be used for tanning leather.

Mansfeld.


Références

  • Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 487)
  • Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse
  • Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.

Liens

Récupérée de "https://plantuse.plantnet.org/fr/index.php?title=Eugenia_uniflora&oldid=299260"