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Version du 3 octobre 2020 à 16:11
Pouteria multiflora
(A. DC.) Eyma
| Ordre | Ericales |
|---|---|
| Famille | Sapotaceae |
| Genre | Pouteria |
2n =
Origine : Antilles, Amérique du Sud
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- fruit comestible
- bois d'œuvre très dur, très durable
- bois de feu
- arbre d'ombrage
- médicinal
Description
Noms populaires
| français | bois pain d’épice (Martinique), pain d’épice (Guadeloupe, Dominique, Martinique, Trinidad) ; pomme pain (Rollet) |
| anglais | choky-apple (St Kitts, Nevis) ; penny piece (Dominique, St Vincent, Grenade, Trinidad, Ste-Lucie) ; bully tree, savannah bully-tree (Jamaica) (Rollet) |
| espagnol | jacana (Puerto Rico) (Rollet) |
| créole | pennepis (Ste-Lucie) (Rollet) |
Classification
Pouteria multiflora (A. DC.) Eyma (1936)
basionyme :
- Lucuma multiflora A. DC. (1844)
synonymes :
- Pouteria dussiana (Pierre) Stehlé (1943)
- Lucuma dussiana Pierre (1897)
- Radlkoferella multiflora (A. DC.) Pierre (1890)
Cultivars
Histoire
Usages
Bois pour construction, meubles, pilots, ponts (d = 0,74), très dur, grain fin, très durable. Arbre d’ombrage, cultivé pour les fruits. Fruits à pulpe farineuse, comestible mais insipide (FOUQUÉ), vendu cependant sur les marchés à Trinidad (MARSHALL).
Rollet, 2010.
Introduced in Bermuda and Brazil. In Puerto Rico, Trinidad and Tobago and elsewhere in the native area cultivated as a fruit tree. The fruits are large. Utilized also for timber and as a medicinal plant.
Mansfeld.
Références
- Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse : Pouteria dussiana et Pouteria multiflora.