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Version du 2 novembre 2020 à 14:32

Quercus ithaburensis Decne.

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Ordre Fagales
Famille Fagaceae
Genre Quercus

2n =

Origine :

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • glands comestibles
  • cupules : tanin


Description

Noms populaires

Classification

Quercus ithaburensis Decne. (1835)

subsp. ithaburensis

subsp. macrolepis

Quercus ithaburensis Decne. subsp. macrolepis (Kotschy) Hedge & Yalt. (1981)

synonyme :

  • Quercus aegilops auct. non L. (1753), nom. utique rej.
  • Quercus macrolepis Kotschy (1860-1861)

Cultivars

Histoire

Usages

Un liquide sucré, qui se solidifie en petits grains, est exsudé des piqûres de Coccus sur les branches de Q. aegilops. Cette exsudation (manne) est récoltée et utilisée comme nourriture.

Camus, Aimée, Les chênes, tome I, p. 551


Références

Liens