« Tara spinosa » : différence entre les versions
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Version du 25 mars 2021 à 09:23
Tara spinosa
(Feuillée ex Molina) Britton & Rose
| Ordre | Fabales |
|---|---|
| Famille | Fabaceae |
| Genre | Tara |
2n =
Origine : ouest de l'Amérique du Sud
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- graines : gomme tara, alimentaire
- gousses riches en tanin
- planté en haie
Description
-
arbre -
feuilles -
fleurs -
fruits
Noms populaires
| français | |
| anglais | tara bean |
| espagnol | tara (Chili, Pérou, Bolivie) ; huarango, guarango, guaranga (Equateur, Colombie) |
Classification
Tara spinosa (Feuillée ex Molina) Britton & Rose (1930)
basionyme :
- Poinciana spinosa Feuillée ex Molina (1782)
synonyme :
- Caesalpinia spinosa (Feuillée ex Molina) Kuntze (1898)
Cultivars
Histoire
Usages
Northern and western South America. To Chile and Cuba probably introduced. Cultivated in South America (Chile, Peru), N and E Africa (Morocco, Tunisia, Egypt, Sudan, Ethiopia, Uganda, Tanzania) as well as in Italy and Sardinia. The fruits serve the tannin production (tannin content 35 to 55%). Formerly a yellow dye has been extracted from the wood. Also planted as hedge plant (e.g. Ethiopia, Peru).
Mansfeld.
Références
- Dostert, Nicolas ; Roque, José ; Brokamp, Grisha ; Asunción Cano, María I. La Torre ; Weigend, Maximilian & Flores, Diana, 2013. Seven vascular plants species used in Peru: Factsheet botanical. Arnaldoa, 20 (2) : 359-431. Researchgate
- NWFP 6. Coppen J.J.W., 1995. Gums, resins and latexes of plant origin. FAO, Rome. 142 p. (Non-Wood Forest Products, 6). sur Pl@ntUse