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== Description ==
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*plante bisannuelle de 40-100 cm de haut, dressée, glabre, hispide inférieurement, presque nue, très rameuse à rameaux effilés, raides, étalés
*feuilles inférieures sinuées ou roncinées (détruites à la floraison) de 5-13 cm de long, les supérieures entières
*capitules subsessiles, solitaires ou réunis par 2-3 en fascicules espacés
*involucre de 9–12 mm de long, à bractées linéaires un peu farineuses
*fleurs ligulées jaunes
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File:Chondrilla juncea IP0608230.jpg|fruits
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*plante bisannuelle de 40-100 cm de haut, dressée, glabre, hispide inférieurement, presque nue, très rameuse à rameaux effilés, raides, étalés
*feuilles inférieures sinuées ou roncinées (détruites à la floraison) de 5-13 cm de long, les supérieures entières
*capitules subsessiles, solitaires ou réunis par 2-3 en fascicules espacés
*involucre de 9–12 mm de long, à bractées linéaires un peu farineuses
*fleurs ligulées jaunes


La chondrille s'est répandue dans le monde entier comme adventice envahissante.
La chondrille s'est répandue dans le monde entier comme adventice envahissante.
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| achicoria dulce  
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*Voir les noms de la [[Chondrilla (Rolland, Flore populaire)|''Flore populaire'' d'Eugène Rolland]]
*Voir les noms de la [[Chondrilla (Rolland, Flore populaire)|''Flore populaire'' d'Eugène Rolland]]


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== Références ==
== Références ==
*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 129)
*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 129)
*Dambourney, Louis-Alexandre, 1786. ''Recueil de procédés et d'expériences sur les teintures solides que nos végétaux indigènes communiquant aux laines & aux lainages.'' Paris, De l'imprimerie de Ph.-D. Pierres, premier imprimeur ordinaire du roi. 407 p. [[C (Recueil de Dambourney)#CONDRILLE|Voir sur Pl@ntUse]]
*Marco, Claude ; Chauvet, Michel ; Molina, James ; Ubaud, Josiane ''et al.'', 2017. ''Les salades sauvages. L'ensalada champanela''. 4e éd. revue et corr. Prades-le-Lez, Les Ecologistes de l'Euzière. 192 p. [http://www.euziere.org/wakka.php?wiki=ChicoreeBuche en ligne aux Ecologistes de l'Euzière]
*Marco, Claude ; Chauvet, Michel ; Molina, James ; Ubaud, Josiane ''et al.'', 2017. ''Les salades sauvages. L'ensalada champanela''. 4e éd. revue et corr. Prades-le-Lez, Les Ecologistes de l'Euzière. 192 p. [http://www.euziere.org/wakka.php?wiki=ChicoreeBuche en ligne aux Ecologistes de l'Euzière]


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*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Chondrilla%20juncea&SearchCat= BHL]
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Chondrilla%20juncea&SearchCat= BHL]
*[http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=220002818 Flora of North America]
*[http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=220002818 Flora of North America]
*[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl?Chondrilla%20juncea GRIN]
*[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomydetail?id=10317 GRIN]
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Chondrilla%20juncea&amp;output_format=normal&amp;query_type=by_query&amp;back_page=query_ipni.html IPNI]
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Chondrilla%20juncea&amp;output_format=normal&amp;query_type=by_query&amp;back_page=query_ipni.html IPNI]
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/pls/htmldb_pgrc/f?p=185:45:1329164412874601::NO::P7_BOTNAME,P7_DB_CHECKBOX1,P7_DB_CHECKBOX2,P7_DB_CHECKBOX4:Chondrilla%20juncea,,, Mansfeld]
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*[http://www.theplantlist.org/tpl/search?q=Chondrilla%20juncea Plant List]
*[http://www.theplantlist.org/tpl/search?q=Chondrilla%20juncea Plant List]
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Chondrilla%20juncea Plants for a future]
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Chondrilla%20juncea Plants for a future]
*[http://www.plantsoftheworldonline.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:328774-2 Plants of the World Online]
*[https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/90954/tab/taxo TAXREF]
*[http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-17040 Tela Botanica]
*[http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-17040 Tela Botanica]
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Chondrilla_juncea Wikipédia]
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Chondrilla_juncea Wikipédia]
*[http://www.worldfloraonline.org/taxon/wfo-0000030135 World Flora Online]


[[Category:Chondrilla]]
[[Category:Chondrilla]]
[[Category:Salade sauvage]]
[[Category:Salade sauvage]]
[[Category:Légume tempéré, sauvage]]
[[Category:Légume tempéré, sauvage]]

Version du 17 avril 2021 à 16:51

Chondrilla juncea L.

alt=Description de l'image 20140803Chondrilla juncea1.jpg.
Ordre Asterales
Famille Asteraceae
Genre Chondrilla

2n = 14, 30

Origine : Europe, Afrique du Nord,
Asie de l'Ouest

sauvage

Français chondrille
Anglais rush skeletonweed


Résumé des usages
  • jeunes rosettes consommées en salade


Description

  • plante bisannuelle de 40-100 cm de haut, dressée, glabre, hispide inférieurement, presque nue, très rameuse à rameaux effilés, raides, étalés
  • feuilles inférieures sinuées ou roncinées (détruites à la floraison) de 5-13 cm de long, les supérieures entières
  • capitules subsessiles, solitaires ou réunis par 2-3 en fascicules espacés
  • involucre de 9–12 mm de long, à bractées linéaires un peu farineuses
  • fleurs ligulées jaunes


La chondrille s'est répandue dans le monde entier comme adventice envahissante.

Noms populaires

français chicorée à la bûche, salade à la bûche, chondrille
occitan cantalame, sautaolame
anglais rush skeletonweed, gum succory, devil's grass, nakedweed, hogbite
allemand Knorpellattich
italien condrilla, lattugaccia
espagnol achicoria dulce

Classification

Chondrilla juncea L. (1753)

Histoire

Usages

Références

  • Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 129)
  • Dambourney, Louis-Alexandre, 1786. Recueil de procédés et d'expériences sur les teintures solides que nos végétaux indigènes communiquant aux laines & aux lainages. Paris, De l'imprimerie de Ph.-D. Pierres, premier imprimeur ordinaire du roi. 407 p. Voir sur Pl@ntUse
  • Marco, Claude ; Chauvet, Michel ; Molina, James ; Ubaud, Josiane et al., 2017. Les salades sauvages. L'ensalada champanela. 4e éd. revue et corr. Prades-le-Lez, Les Ecologistes de l'Euzière. 192 p. en ligne aux Ecologistes de l'Euzière

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