« Ruscus aculeatus » : différence entre les versions
Aucun résumé des modifications |
Aucun résumé des modifications |
||
| Ligne 21 : | Ligne 21 : | ||
}} | }} | ||
== Description == | == Description == | ||
<gallery mode="packed"> | |||
</gallery> | |||
== Noms populaires == | == Noms populaires == | ||
| Ligne 52 : | Ligne 54 : | ||
== Histoire == | == Histoire == | ||
<gallery mode="packed"> | |||
</gallery> | |||
== Usages == | == Usages == | ||
| Ligne 66 : | Ligne 70 : | ||
== Références == | == Références == | ||
*Chauvet, Michel, 2018. [[Encyclopédie des plantes alimentaires|''Encyclopédie des plantes alimentaires'']]. Paris, Belin. 880 p. (p. 81) | *Chauvet, Michel, 2018. [[Encyclopédie des plantes alimentaires|''Encyclopédie des plantes alimentaires'']]. Paris, Belin. 880 p. (p. 81) | ||
*Dambourney, Louis-Alexandre, 1786. ''Recueil de procédés et d'expériences sur les teintures solides que nos végétaux indigènes communiquant aux laines & aux lainages.'' Paris, De l'imprimerie de Ph.-D. Pierres, premier imprimeur ordinaire du roi. 407 p. [[H (Recueil de Dambourney)#HOUX FRELON|Voir sur Pl@ntUse]] | |||
== Liens == | == Liens == | ||
Version du 22 avril 2021 à 17:31
Ruscus aculeatus L.
| Ordre | Asparagales |
|---|---|
| Famille | Asparagaceae |
| Genre | Ruscus |
2n = 40
Origine : Europe
sauvage et cultivé
| Français | petit-houx |
|---|---|
| Anglais | butcher’s broom |
- jeunes turions consommés comme légume
- graines substitut du café
- ornemental
- plante de bouquet sec
- médicinal
Description
Noms populaires
| français | fragon, petit-houx |
| anglais | butcher’s broom, pettigree |
| allemand | Mäusedorn |
| néerlandais | muizendoorn |
| italien | ruscolo, pungitopo |
| espagnol | brusco, fragón |
| portugais | brusca |
Classification
Ruscus aculeatus L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
| Les jeunes tiges peuvent être consommées en guise d'asperges et les graines torréfiées donnent une boisson « caféinée » (GATTEFOSSÉ, 1945).
le rhizome, réputé apéritif et diurétique, est employé dans les affections urinaires, l'hydropisie, les chloroses, la jaunisse et comme antiscrofuleux (GATTEFOSSÉ, 1945). Cette « Liliacée à saponosides stéroïdiques » contient de la ruscogénine extractible (SANNIE et LAPIN, 1955 ; PARIS et DILLEMAN, 1960) et est employée pour l'hémisynthèse des corticostéroïdes (PARIS et MOYSE, 1967). Ces mêmes auteurs signalent qu'elle est, en médecine populaire, considérée comme diurétique et employée comme antihémorroïdaire et antivariqueux. Les propriétés de diurétique et de tonique veineux de cette espèce (ar. = sobhane khallakou) sont également rapportées par LEMORDANT et al. (1977). |
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 81)
- Dambourney, Louis-Alexandre, 1786. Recueil de procédés et d'expériences sur les teintures solides que nos végétaux indigènes communiquant aux laines & aux lainages. Paris, De l'imprimerie de Ph.-D. Pierres, premier imprimeur ordinaire du roi. 407 p. Voir sur Pl@ntUse