« Piper retrofractum » : différence entre les versions
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Version du 22 mars 2015 à 17:03
Piper retrofractum Vahl
| Ordre | Piperales |
|---|---|
| Famille | Piperaceae |
| Genre | Piper |
2n =
Origine : Chine, Asie du Sud-Est
sauvage et cultivé
| Français | {{{français}}} |
|---|---|
| Anglais | {{{anglais}}} |
- français : poivre long de Java
- anglais : Javanese long pepper
- épice : infrutescence
- médicinal : racine
- colorant textile : bois, racine
Noms populaires
- néerlandais : javaanse lange peper
- allemand : Jawanischer langer Pfeffer
- hindi : chab, chavi (Wealth of India)
- bengali : chai, choi, gaccha (Wealth of India)
- marathi : chavala, miravela (Wealth of India)
- gujerati : chavaka (Wealth of India)
- telugu : chaikama, sevasu (Wealth of India)
- Indonésie : cabe jawa (général), lada panjang (Sumatra), cabia (Célèbes) (PROSEA)
- Malaysia : chabai jawa, bakek, kedawak (PROSEA)
- Philippines : litlit (tagalog), amaras (iloko), boyo-boyo (tagbanua) (PROSEA)
- Laos : sali: pi: (PROSEA)
- Thaïlande : dipli (général), dipli-chuak (péninsulaire) (PROSEA)
- Vietnam : tiêu dội (PROSEA)
Biologie
Classification
Piper retrofractum Vahl (1804)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Atal, C. K. & J. N. Ojha, 1965. Studies on the genus Piper. Part IV. Long peppers of Indian commerce. Econ. Bot. 19: 157-164.
- Brown, W. H., 1951-1958. Useful plants of the Philippines 1-3. Techn. Bull. 10 Dept. Agric. Nat. Resources Rep. Philippines Manila. 1610 p.
- Burkill, I. H., 1966. A dictionary of the economic products of the Malay Peninsula. 2 Vols. Kuala Lumpur, Ministry Agric. & Cooperatives. 2444 p.
- Purseglove, J. W., 1968. Tropical crops: Dicotyledons. 1 & 2. London, Longman. 719 p.