Diplotaxis erucoides
Diplotaxis erucoides (L.) DC.
| Ordre | Brassicales |
|---|---|
| Famille | Brassicaceae |
| Genre | Diplotaxis |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | {{{français}}} |
|---|---|
| Anglais | {{{anglais}}} |
- français : roquette blanche, fausse-roquette
- anglais : white rocket
- plante annuelle, pubescente, ramifiée et feuillée, de 30-50 cm de haut
- feuilles inférieures lyrées, les supérieures sessiles, oblongues
- fleurs blanches veinées de rose ou lilacées, en grappe s'allongeant beaucoup
- siliques érigées
- adventice commune en Europe du Sud. Remonte en France jusqu'en Charente.
- plante pionnière, opportuniste.
- récoltée occasionnellement comme salade
- fleurs récoltées comme fourniture de salade
Noms populaires
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
- Voir l'étymologie de Diplotaxis.
Biologie
Les graines germent dès qu'elles se trouvent à la surface du sol et que la terre est humide. La roquette blanche envahit les vignes du Languedoc qui sont sarclées en hiver, à la différence de Crepis sancta qui est présente dans les vignes sarclées plus tôt ou plus tard.
Classification
Diplotaxis erucoides (L.) DC. (1821)