Lactuca sativa
Lactuca sativa L.
| Ordre | Asterales |
|---|---|
| Famille | Asteraceae |
| Genre | Lactuca |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | {{{français}}} |
|---|---|
| Anglais | {{{anglais}}} |
- français : laitue
- anglais : lettuce
Cette page a été créée par un robot. Les premières tâches à faire sont de vérifier les liens, de clarifier la nomenclature et de choisir des photos dans Wikimedia Commons.
Noms populaires
- Voir les noms dans toutes les langues européennes
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
- Voir les noms néerlandais de Plantennamen in de Nederlandse Dialecten (PLAND)
- Voir l'étymologie de Lactuca.
Biologie
Classification
Lactuca sativa L. (1753)
synonyme : Lactuca serriola L. var. sativa (L.) Moris (1840)
Groupe Romaine
synonyme : var. longifolia Lam. (1790)
- fr. : laitue romaine, chicon
- ang. : cos lettuce
- all. : römischer Salat, Bindesalat, Kochsalat, Lattich
- néerl. : roomse sla
- esp. : lechuga romana
- port. : alface romana
- it. : lattuga romana
- Voir les noms dans toutes les langues européennes
Groupe Frisée
synonyme : var. crispa L. (1753)
- fr. : laitue frisée, laitue à couper
- ang. : curled lettuce, cutting lettuce
- all. : Schnittsalat, Pflücksalat
- néerl. : snijsla, pluksla
- esp. : lechuga de cortar, lechuguino
- port. : alface de folhas
- it. : lattughetta, lattughino, lattuga da taglio
- Voir les noms dans toutes les langues européennes
Comprend les types Feuille de chêne, Lollo rossa, Lollo bionda.
Groupe Grasse
Comprend ‘Sucrine’, 'Rougette', ‘Craquerelle du Midi’ et ‘Têtue de Nîmes’.
Groupe Pommée beurre
synonyme : var. capitata L. (1753)
- fr. : laitue pommée, laitue beurre
- ang. : cabbage lettuce, Boston lettuce
- all. : Kopfsalat ; Häuptlsalat (Autriche)
- néerl. : sla, kropsla
- esp. : lechuga arrepollada
- port. : alface repolho
- it. : lattuga cappuccia
- Voir les noms dans toutes les langues européennes
Groupe Batavia
- fr. : laitue batavia
- ang. : Batavian lettuce
- all. : Krachsalat
- esp. : lechuga Batavia
- it. : lattuga batavia
- Voir les noms dans toutes les langues européennes
Groupe Iceberg (Batavia pommée)
- fr. : laitue iceberg
- ang. : Iceberg lettuce, crisphead lettuce
- all. : Eissalat
- néerl. : ijssla, ijsbergsla
- Voir les noms dans toutes les langues européennes
Groupe Laitue-asperge
synonyme : var. angustana Bremer (1949)
- fr. : laitue-asperge
- ang. : celtuce, asparagus lettuce
- all. : Spargelsalat
- Voir les noms dans toutes les langues européennes
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes potagères de Vilmorin (1904)
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
- Voir Edible plants de Sturtevant (1919)
- Voir l'Origine des plantes cultivées de Candolle (1882)
- Voir les pages Romaine Gigogne et Romaine du Pamir du Potager d'un curieux de Paillieux et Bois (1899).