Laurier

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Le laurier est habituellement Laurus nobilis, appelé aussi laurier-sauce.

Depuis l'Antiquité, on a qualifié de laurier (ou daphnê, laurus) plusieurs arbres ou arbustes dont le point commun est d'avoir des feuilles simples, entières et vernissées. Il s'agit de :

Cet usage large du mot laurier est passé dans la tradition botanique, comme le montrent les dérivés :

  • laurifolié - laurifolius, "à feuilles de laurier"
  • laurisylve, forêt où prédominent des arbres à feuilles de lauriers, surtout des Lauraceae (Persea, Ocotea...).