Illipé
On appelle illipé des arbres dont les graines donnent un corps gras analogue au beurre de cacao, et ayant la consistance du beurre.
Le vrai illipé vient d'une espèce indienne de Sapotaceae, Madhuca longifolia.
Par analogie, on appelle aussi illipé de Bornéo ou tenkawang des Shorea spp. (Dipterocarpaceae), originaires d'Indonésie. Leur corps gras est plus solide.