Podospermum laciniatum
Podospermum laciniatum
Ordre | Asterales |
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Famille | Asteraceae |
Genre | Scorzonera |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
Description
Noms populaires
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
- A. - Comme pour les autres Launaea, les feuilles de celle-ci sont consommées, en salade à l'huile ou au vinaigre (Choumowitz et Serres, 1954), dans le Sud tunisien.
- Dans la région de Ouargla (Algérie), Doreau (1961) signale la consommation des feuilies de cette espèce (« ghoram ») en salade ou cuites avec de la viande.
- A propos de Launaea mucronata, Gast (1968) rapporte des indications similaires (cf. à Launaea nudicaulis n° 463). Le Floc'h, 1983, Ethnobotanique tunisienne.