Podospermum laciniatum

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Podospermum laciniatum

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Ordre Asterales
Famille Asteraceae
Genre Scorzonera

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Origine : aire d'origine

sauvage ou cultivé



Description

Noms populaires

Classification

Cultivars

Histoire

Usages

  • A. - Comme pour les autres Launaea, les feuilles de celle-ci sont consommées, en salade à l'huile ou au vinaigre (Choumowitz et Serres, 1954), dans le Sud tunisien.
Dans la région de Ouargla (Algérie), Doreau (1961) signale la consommation des feuilies de cette espèce (« ghoram ») en salade ou cuites avec de la viande.
A propos de Launaea mucronata, Gast (1968) rapporte des in­dications similaires (cf. à Launaea nudicaulis n° 463). Le Floc'h, 1983, Ethnobotanique tunisienne.

Références

Liens