Quercus suber

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Quercus suber

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Ordre Fagales
Famille Fagaceae
Genre Quercus

2n =

Origine :

sauvage et cultivé

Français châne-liège
Anglais


Résumé des usages
  • l'écorce épaisse donne le liège
  • glands doux consommés crus ou grillés, confits...
  • aliments pour les porcs


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Description

Noms populaires

Classification

Cultivars

Histoire

Usages

Références

  • García Pereda, Ignacio, 2013. Dictionnaire illustré du liège. Perpignan, Trabucaire.

Liens