Juglans nigra
Juglans nigra L.
| Ordre | Fagales |
|---|---|
| Famille | Juglandaceae |
| Genre | Juglans |
2n = 32
Origine : est de l’Amérique du Nord
sauvage et cultivé
| Français | noyer noir |
|---|---|
| Anglais | black walnut |
Résumé des usages
- noix comestible
- huile alimentaire extraite des noix
- brou : colorant textile
- bois d'œuvre
Description
Noms populaires
| français | noyer noir |
| anglais | black walnut |
| allemand | Schwarznuss |
| néerlandais | zwarte walnoot |
| italien | noce nero |
| espagnol | nogal negro, nogal americano |
| portugais | nogueira preta |
Classification
Juglans nigra L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 341)