Rubus idaeus

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Rubus idaeus

Ordre Rosales
Famille Rosaceae
Genre Rubus

2n =

Origine :

sauvage et cultivé

Français
Anglais


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Description

Noms populaires

Classification

Cultivars

Histoire

Usages

La feuille est utilisée en Turquie et dans les Balkans pour fabriquer la préparation culinaire "sarma".[1]

Références

Liens

  1. Dogan, et al. (2015) Of the importance of a leaf: The ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. J. Ethnobio. & Ethnomed. DOI 10.1186/s13002-015-0002-x