Carthamus tinctorius
Carthamus tinctorius
| Ordre | Asterales |
|---|---|
| Famille | Asteraceae |
| Genre | Carthamus |
2n = 24
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | carthame |
|---|---|
| Anglais | safflower |
Résumé des usages
- colorant (pétales)
- oléagineux (graines)
- ornemental
Description
-
Carthamus tinctorius en Ouzbekistan
Noms populaires
| français | carthame, safran bâtard |
| anglais | safflower |
| allemand | Saflor, Färberdistel, falscher Safran |
| néerlandais | saffloer |
| italien | cartamo, zafferano bastardo |
| espagnol | cártamo, alazor |
| portugais | açafroa, açafrão bastardo |
| arabe | qurṭum, gurḍum, ‘uṣfur, ‘aṣfar, murrīq, īḥriḍ |
| amharique | suf |
| hindi | kusum |
| marathi | kararhi, kardi |
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 127)
- Voir Rangelands of the arid and semi-arid zones in Uzbekistan de Gintzburger et al. (2003)