Pinus edulis

Pinus edulis Engelm.

Ordre	Pinales
Famille	Pinaceae
Genre	Pinus

2n =

Origine : est des Etats-Unis

sauvage et cultivé

Français
Anglais

Résumé des usages

• graines comestibles (pignons)

Noms populaires

français	pin pignon du Nevada
anglais	Nevada nut pine

Classification

Pinus edulis Engelm. (1848)

Références

• Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 552)

Liens

• BHL
• FAO Ecocrop
• GRIN
• IPNI
• Mansfeld
• Moerman, Native American Ethnobotany
• Multilingual Plant Name Database
• NewCrop Purdue
• Plant List
• Plants for a future
• Tela Botanica
• Wikipédia