Pouteria multiflora

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Pouteria multiflora
(A. DC.) Eyma

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Ordre Ericales
Famille Sapotaceae
Genre Pouteria

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Origine : Antilles, Amérique du Sud

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • fruit comestible
  • bois d'œuvre très dur, très durable
  • bois de feu
  • arbre d'ombrage
  • médicinal


Description

Noms populaires

français bois pain d’épice (Martinique), pain d’épice (Guadeloupe, Dominique, Martinique, Trinidad) ; pomme pain (Rollet)
anglais choky-apple (St Kitts, Nevis) ; penny piece (Dominique, St Vincent, Grenade, Trinidad, Ste-Lucie) ; bully tree, savannah bully-tree (Jamaica) (Rollet)
espagnol jacana (Puerto Rico) (Rollet)
créole pennepis (Ste-Lucie) (Rollet)

Classification

Pouteria multiflora (A. DC.) Eyma (1936)

basionyme :

  • Lucuma multiflora A. DC. (1844)

synonymes :

  • Pouteria dussiana (Pierre) Stehlé (1943)
  • Lucuma dussiana Pierre (1897)
  • Radlkoferella multiflora (A. DC.) Pierre (1890)

Cultivars

Histoire

Usages

Bois pour construction, meubles, pilots, ponts (d = 0,74), très dur, grain fin, très durable. Arbre d’ombrage, cultivé pour les fruits. Fruits à pulpe farineuse, comestible mais insipide (FOUQUÉ), vendu cependant sur les marchés à Trinidad (MARSHALL).

Rollet, 2010.


Introduced in Bermuda and Brazil. In Puerto Rico, Trinidad and Tobago and elsewhere in the native area cultivated as a fruit tree. The fruits are large. Utilized also for timber and as a medicinal plant.

Mansfeld.


Références

  • Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse : Pouteria dussiana et Pouteria multiflora.

Liens