Artemisia vulgaris
Artemisia vulgaris L.
| Ordre | Asterales |
|---|---|
| Famille | Asteracae |
| Genre | Artemisia |
2n = 16, 18
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | armoise |
|---|---|
| Anglais | mugwort |
Résumé des usages
- épice (feuilles)
- médicinal
- légume
- feuilles parfois fumées
Description
-
milieu -
feuilles -
plante en fleurs -
fleurs -
fruits
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- plante vivace, tige de 7-12 dm herbacée, striée, rougeâtre, un peu pubescente, rameuse
- feuilles pennati- ou bipennatipartites, auriculées à la base, à segments assez largement oblongs-lancéolés, aigus, glabres (très rarement blanchâtres, cendrées) en dessus, blanches-tomenteuses en dessous
- involucre blanc, tomenteux
- réceptacle glabre
- capitules ovoïdes-oblongs, subsessiles en glomérules sur les rameaux étalés-dressés et formant une grande panicule feuillée
- fleurs jaunâtres ou rougeâtres. (Coste)
Noms populaires
| français | armoise ; ceinture de saint-Jean, tabac de saint-Pierre |
| anglais | mugwort |
| allemand | Beifuß |
| néerlandais | bijvoet |
| italien | artemisia, assenzio selvatico |
| espagnol | artemisa |
| portugais | artemigem |
| chinois | yě ài |
| japonais | yomogi |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Artemisia vulgaris L. (1753).
Cultivars
Histoire
-
Beyfuss, Fuchs, 1543, New Kreüterbuch, XXIV
-
Sturm, 1796. Deutschlands Flora
-
Blanco, 1880-1883, Flora de Filipinas
-
Köhler, 1897. Medizinal-Pflanzen
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Artemisia vulgaris Linn. FELLON-HERB. MUGWORT. Northern temperate regions. Mugwort was employed, says Johnson [1], to a great extent for flavoring beer before the introduction of the hop. It is still used in England to flavor the home-made beer of the cottagers. On the continent, it is occasionally employed as an aromatic, culinary herb.
- ↑ Johnson, C.P. Useful Pls. Gt. Brit. 154. 1862.
Cultivated as a medicinal and flavouring plant in W and Central Europe, in places in Asia and elsewhere, e.g., in the Philippines, Vietnam, Malaysia, Thailand, China and Brazil. Wild distribution: Europe, N and Central Asia; adventive in the Americas and Australia.
Mansfeld.
| Les feuilles et les sommités fleuries constituent un remède populaire emménagogue et réputé à tort abortif. On l'applique aussi parfois en infusé dans les cas d' aménorrhées et les dysménorrhées. (Paris et Moyse, 1971). |
Références
- Brown, W. H. (1951-1958) - Useful plants of the Philippines 1-3. - Techn. Bull. 10 Dept. Agric. Nat. Resources Rep. Philippines Manila: 1610 p.
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 126)
- Chevalier, A. (1943) - Absinthes et armoises cultivées. - Rev. Bot. Appl. Agric. Trop. 23: 308-316.
- Dambourney, Louis-Alexandre, 1786 Recueil de procédés et d'expériences sur les teintures solides que nos végétaux indigènes communiquent aux laines & aux lainages. Paris, De l'imprimerie de Ph.-D. Pierres, premier imprimeur ordinaire du roi. 407 p. Voir sur Pl@ntUse
- Dürbeck, K. (1996) - Die tropischen Verwandten der vier mitteleuropäischen Artemisia-Arten. - - Drogenreport. 9: 47-51.
- Garg, S. & T. S. Sastry (1996): Indian Compositae in foods and flavours - review (pp 361-382) - In: P. D. S. Caligari & D. J. N. Hind (eds.) - Compositae: biology and utilization. Proceedings of the International Compositae Conference, Kew, 1994. 2 Royal Bot. Gardens Kew: 689 p.
- Huang, Y.-P. & Y.-R. Ling (1996): Economic Compositae in China (pp 431-451) - In: P. D. S. Caligari & D. J. N. Hind (eds.) - Compositae: biology and utilization. Proceedings of the International Compositae Conference, Kew, 1994. 2 Royal Bot. Gardens Kew: 689 p.
- Ling, Y.-R. (1995): The New-World Artemisia L (pp 255-281) - In: D. J. N. Hind, C. Jeffrey & G. V. Pope (eds.) - Advances in Compositae systematics Royal Bot. Gardens Kew: 469 p.
- Sokolov, P. D. (ed.) - Rastitel'nye resursy SSSR. Semejstva Asteraceae. Nauka Sankt-Peterburg 1993: 352 p.
- Vallès, J., C. Blanché, M. A. Bonet, A. Agelet, J. Muntané, D. Raja & M. Parada (1996): A contribution to the ethnobotany of the Asteraceae in Catalonia (pp 453-466) - In: P. D. S. Caligari & D. J. N. Hind (eds.) - Compositae: biology and utilization. Proceedings of the International Compositae Conference, Kew, 1994. 2 Royal Bot. Gardens Kew: 689 p.