Vigna unguiculata
Vigna unguiculata (L.) Walp.
| Ordre | Fabales |
|---|---|
| Famille | Leguminosae - Papilionoideae |
| Genre | Vigna |
2n = 22
Origine : Afrique
sauvage et cultivé
| Français | {{{français}}} |
|---|---|
| Anglais | {{{anglais}}} |
Noms populaires
- Français : niébé
- Anglais : black-eyed pea, cowpea
Biologie
Classification
Vigna unguiculata (L.) Walp. (1842)
synonyme : Vigna sinensis (L.) Hassk. (1844)
Groupe Unguiculata
- synonymes :
- Dolichos unguiculatus L. (1753)
- D. sinensis L. (1754)
- D. melanophthalmus DC.
- V. unguiculata subsp. unguiculata
- Noms populaires
- Français : niébé ; haricot à l'œil noir, cornille, banette, voème
- Anglais : cowpea ; blackeyed pea, southern pea, crowder pea
- Allemand : Kuherbse, Kundebohne ; Augenbohne
- Espagnol : judía careta, frijol de vaca, caupí
- Portugais : feijão frade, feijão fradinho
- Italien : fagiolo dall'occhio nero
- Arabe : lūbiya
voir les autres noms européens
Groupe Biflora
- synonymes :
- Dolichos biflorus L. (1753)
- Phaseolus cylindricus L. (1754)
- D. catjang Burm. f. (1768)
- V. unguiculata subsp. cylindrica (L.) Verdc. (1970)
- Noms populaires
- Anglais : catjang, catjang bean
- Français : catjang
- Allemand : Catjangbohne
- Espagnol : poroto catjang
Groupe Sesquipedalis
- synonymes :
- Dolichos sesquipedalis L. (1763)
- V. sesquipedalis (L.) Fruhw. (1898)
- V. unguiculata subsp. sesquipedalis L.) Verdc. (1970)
- Noms populaires
- Anglais : asparagus bean, yard long bean, long bean
- Français : haricot-kilomètre, "haricot long", dolique asperge
- Allemand : Spargelbohne, Spargelfisole, Langbohne
- Néerlandais : kouseband
- Espagnol : dólico espárrago, judía espárrago
- Portugais : feijão esparago, feijão gigante
- Italien : fagiolo asparago
- Chinois : dau gok (Cantonese)
- Vietnamien : đậu đũa
voir les autres noms européens
Groupe Textilis
synonyme : V. sinensis var. textilis A. Chev.
- Noms populaires
- Français : niébé textile
- Anglais :
Cultivars
Les caractères utilisés pour décrire les cultivars et les ressources génétiques sont organisés dans une liste de descripteurs publiée par Bioversity :
- Illustrations historiques
-
Dolique de Cuba (Vilmorin-Andrieux, 1904) -
Dolique géant extra-hâtif (Vilmorin-Andrieux, 1904) -
Dolique très hâtif à longue cosse (Vilmorin-Andrieux, 1904)
Histoire
Ce tableau célèbre de Carrache montre un plat de haricot à l'œil noir, seul haricot connu en Europe avant l'arrivée de Phaseolus vulgaris.