Annona glabra
Annona glabra L.
| Ordre | Magnoliales |
|---|---|
| Famille | Annonaceae |
| Genre | Annona |
2n =
Origine : Amérique centrale, Antilles,
à Equateur et Brésil
sauvage ou cultivé
| Français | ' |
|---|---|
| Anglais | ' |
- porte-greffe des autres Annona
- fruit comestible, ou en fourrage
- graines insecticides
- mangé par les crabes, appât pour la pêche
- bois et racines spongieuses pour bouchons, flotteurs
- médicinal : feuilles
Description
-
base du tronc -
tranche -
fleur
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Arbuste ou arbre de 3 à 7 m et pouvant atteindre 10 m de haut. Feuilles alternes, simples, entières, pétiolées (1 à 1,5-2,5 cm), ovales-elliptiques à oblongues-elliptiques, de 7 à 14 cm et plus de long et de 3 à 8 cm de large (L/1 = 2 à 2,5), aiguës ou parfois obtuses à l'apex, arrondies ou aiguës et décurrentes à la base, glabres, vert brillant dessus, nervation dense saillante sur les deux faces.
Fleurs solitaires, extra-axillaires, à peu près au milieu des entre-noeuds, pédicellées (1,5 à 2 cm), sépales arrondis, de 3 à 5 mm, pétales glabres, les extérieurs de 2,5 à 4 cm de long, les intérieurs un peu plus petits.
Fruit syncarpe globuleux ou ovoïde, de 7 à 12 cm de long et de 5 à 10 cm de diamètre, arrondi au sommet, jaune-orangé à maturité, glabre, lisse, d'un poids moyen de 200 à 300 g, contenant, dans une pulpe molle, de couleur crème ou orangée, de nombreuses graines (en moyenne 90 à l00), de l à l,5 cm de long, ovales aplaties.
EXIGENCES. Demande une très grande humidité du sol et pousse volontiers dans l'eau.
MULTIPLICATION. Par graines qui demandent 25 à 40 jours pour lever.
Noms populaires
| français | anone des marais, bois flot (Ant), cachiman cochon, corossol des marais, cuanamin, mamain (Fouqué) ; cachiman cochon, bois flot, mamain (Guadeloupe) ; mamain, cachiman marron, corossol diable, corossol cochon ; cachiman diable (Dominique) ; mamain, mamin (Martinique) ; corossol marron, mammier, liège mammier marron (Haïti) (Rollet) |
| anglais | alligator apple, corkwood, mangrove anona, monkey apple, pond apple (Fouqué, PROSEA) ; gut apple (Antigua) ; pond apple (Ste-Lucie) ; monkey apple (Barbados) ; sweetsop (Dominique) (Rollet) |
| allemand | Alligatorapfel, Wasserapfel (Fouqué) |
| espagnol | anona lisa (Vén), anón de puerco (Pan), cayube (Vén), cayur (Es, Pr), corcho (Ami), cortisso (Aml), chirimoya cimarrona (Vén) (Fouqué) |
| portugais | araticum do brejo, araticum de Rio, araticurana (Bré) (Fouqué) ; araticu da lagoa (Pharma. Guyane) ; cayuda (PROSEA) |
| chinois | 圆滑番荔枝 - yuan hua fan li zhi (Flora of China) |
| créole guyanais | cœur de boeuf [tchobéf], guimanmin [dji-manmen], abriba grand bois [abriba-gran-bwa] (Pharma. Guyane) |
| créole antillais | cachiman cochon, bois flot (Pharma. Guyane) |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Annona glabra L.
synnyme :
- Annona palustris L.
Cultivars
Histoire
ORIGINE. Marécages et lieux marécageux de l'Amérique centrale et des Antilles à l'Equateur et au Brésil.
Usages
Anona palustris Linn. ALLIGATOR APPLE. CORK-WOOD. MONKEY APPLE. POND APPLE. American and African tropics. The plant bears fruit the size of the fist. The seeds, as large as a bean, lie in an orange-colored pulp of an unsavory taste but which has something of the smell and relish of an orange [1]. The fruit is considered narcotic and even poisonous in Jamaica but of the latter we have, says Lunan [2], no certain proof. The wood of the tree is so soft and compressible that the people of Jamaica call it corkwood and employ it for stoppers.
Bien que de qualité très inférieure, la pulpe du fruit peut être consommée crue. Etant donné sa très haute tolérance aux excès d'eau, pourrait servir de porte-greffe, dans certains cas, pour les autres anones.
Fruit non comestible ; mangé avidement par les crabes, appât pour la pêche (DUSS). Les racines spongieuses servent à faire des bouchons (DUSS) et des flotteurs pour les filets (QUESTEL). Les feuilles servent à faire une tisane antidysentérique (DUSS). Culture (FOUQUÉ).
Occasionally cultivated in tropical South America (Venezuela), W Africa (Ghana), Asia (China, Malaysia, Philippines) and USA (Florida) as rootstock for other Annona species when grown in wet soils. The edible fruits are eaten when fully ripe and soft, or used as forage for cattle. The seeds serve as insecticide, the leaves as popular medicine. The light and soft wood is used to substitute cork in fishing nets.
Références
- Fouqué, 1972, Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, IFAC
- Grenand, Pierre, Moretti, Christian, Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). Voir sur Pl@ntUse.
- Morton, J.F., 1987. Fruits of warm climates. Creative Resource Systems Inc., Winterville, N.C., USA. 503 p.
- Ochse, J.J., Soule, M.J., Dijkman, M.J. & Wehlburg, C., 1961. Tropical and subtropical agriculture. 2 Volumes. The Macmillan Company, New York. 1446 p.
- Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.