Annona salzmannii

Annona salzmannii A. DC.

Ordre	Magnoliales
Famille	Annonaceae
Genre	Annona

2n =

Origine : Brésil (Pernambouc, Bahia)

sauvage et cultivé

Français	'
Anglais	beach sugar apple

Résumé des usages

• fruit consommé cru

Description

• 
  tranche
• 
  feuillage
• 
  feuille
• 
  fleur en bouton
• 
  fleur
• 
  fruit en coupe
• 
  graines

• arbre pouvant atteindre 14 m de haut
• fruits oblongs, de 15-20 cm de long, vert jaunâtre
• pulpe douce et assez savoureuse

Noms populaires

français
anglais	beach sugar apple
portugais	araticum

Classification

Annona salzmannii A. DC. (1832)

Usages

Annona salzmannii A.DC. du Brésil (Pernambouco, Bahia) est un arbre pouvant atteindre 10 m de haut, à fruits oblongs, de 15 à 20 cm de long, vert jaunâtre. Leur pulpe est douce et assez savoureuse.

Fouqué.

Références

• Fouqué, 1972, Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, IFAC.

Liens

• BHL
• GRIN
• IPNI
• Useful Tropical Plants Database
• Wikipedia (en)
• World Flora Online