Astragalus caprinus

Astragalus caprinus L.

Ordre	Fabales
Famille	Fabaceae
Genre	Astragalus

2n =

Origine : aire d'origine

sauvage ou cultivé

Français	'
Anglais	'

Résumé des usages

• graines torréfiées : ersatz de café

Noms populaires

français
anglais

Classification

Astragalus caprinus L. (1763)

synonyme :

• Astragalus lanigerus Desf. (1799)

Usages

Les graines d’Astragalus lanigerus Desf. qui ont un goût de petit pois, sont consommées fraîches (TROTTER, 1915). Le Floc'h, 1983, Ethnobotanique tunisienne, 124

Liens

• BD des Plantes d'Afrique
• BHL
• FAO Ecocrop
• Feedipedia
• GRIN
• IPNI
• Moerman, Native American Ethnobotany
• Multilingual Plant Name Database
• NewCrop Purdue
• Plant List
• Plants for a future
• Tela Botanica
• Useful Tropical Plants Database
• Wikipédia