Astrocaryum huaimi

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Astrocaryum huaimi Mart.

alt=Description de l'image Astrocaryum huaimi Rich Hoyer.jpg.
palmier
Ordre Arecales
Famille Arecaceae
Genre Astrocaryum

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Origine : Brésil, Bolivie, Pérou

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • fruit et amande comestibles


Description

Astrocaryum huaimi Mart., de la Bolivie orientale et des régions limitrophes du Brésil, est un palmier à stipe épineux de 5 à 10 m de haut. Ses fruits, subglobuleux-obovoïdes, jaune-orangé, ont de 3 à 3,5 cm de long et de 2,5 à 3 cm de diamètre. La pulpe et l'amande, oléagineuses, sont comestibles.

Fouqué, 1972.


Noms populaires

français
anglais

Classification

Astrocaryum huaimi Mart. (1844).

Cultivars

Histoire

Usages

Références

  • Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse

Liens