Attalea sagotii
Attalea sagotii
(Trail ex Thurn) Wess.Boer (1965)
| Ordre | Arecales |
|---|---|
| Famille | Arecaceae |
| Genre | Attalea |
2n =
Origine : nord de l'Amérique du Sud
sauvage
| Français | macoupi |
|---|---|
| Anglais |
- fruit comestible
Description
ORIGINE. Sous forêts dans le nord de l'Amérique du sud, généralement sur sols pauvres, humides, mais relativement bien drainés.
DESCRIPTION. Palmier solitaire, acaule, inerme.
Feuilles pennées, 8 à 14, à pétiole de 5 à 25 cm de long et rachis de 4,50 à 7,50 m de long portant 65 à 100 paires de pennes insérés à intervalles réguliers, tous dans le même plan, dans le milieu du limbe, les pennes à environ 6 cm de uns des autres ; pennes de 1 à 1,40 m de long et de 4 à 6 cm de large, ceux de la base de 40 à 90 cm de long et de 0,5 cm de large, tous rigides, non défléchis, obliquement aigus à l'apex, vert plus ou moins foncé dessus, un peu plus clair dessous, avec une forte nervure médiane et des nervures longitudinales peu visibles ; les pennes des jeunes feuilles longtemps unis à l'extrémité.
Spadices interfoliaires, unisexués, mais les femelles avec des fleurs mâles stériles ; spathe extérieure aplatie, d'environ 50 cm de long ; spathe intérieure ligneuse, persistante, de 70 à 90 cm de long, la partie fusiforme convexe de 30 à 50 cm de long, profondément sillonnée, acumen court de 4 à 5 cm ; rachis inerme de 25 à 35 cm de long, portant 35 à 60 rachillas ; fleurs mâles en 4-5 rangs de chaque côté des rachillas, de 6 mm de long avec 12 étamines ; fleurs femelles, 5 à 8 par rachillas, d'environ 1,5 cm de long, non enfoncées dans le rachilla, sépales égaux, pétales enroulés, imbriqués.
Fruit drupe oblongue de 4 à 4,5 cm de long et de 2,5 à 3 cm de large sans la cupule, celle-ci glabre, d'environ 1,5 cm de haut ; mésocarpe fibreux, noyau de 4 à 5 mm d'épaisseur, dur, contenant une amande blanche, solide.
MULTIPLICATION. Par graines.
Noms populaires
| français | macoupi |
| anglais |
Classification
Attalea sagotii (Trail ex Thurn) Wess.Boer (1965).
basionyme :
- Orbignya sagotii Trail ex Thurn (1884).
Histoire
Usages
L'amande, difficile à extraire, a une saveur douce et agréable et peut être consommée crue.
Références
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse